Cucina | Laziale
Festa del papà, ricetta pasta e ceci alla romana
Pasta e ceci: lo sapevate che è uno dei piatti tipici che si preparano in occasione della Festa del Papà?
Categoria: Ricette Piatti Unici
Ricette Contorni
Broccoletti al gratin con la scamorza
Quando si parla di broccoletti generalmente si pensa subito ai classici broccoletti alla romana, ma sono sufficienti davvero pochi ingredienti
Ingredienti
Uova ripiene con tonno, acciughe e capperi
Se vi piacciono le uova, allora saprete bene che possono anche essere preparate come piatto unico purché adeguatamente arricchite con
Ricette Piatti Unici
Festa delle donne, sformati di semolino con mozzarella
In occasione delle Festa della Donna prepariamo un secondo piatto leggero e contraddistinto dal colore giallo tipico della mimosa, il
Ingredienti
Polenta taragna della Valtellina
In giornate fredde, ma soprattutto uggiose non c’è niente di meglio che preparare una buona polenta, ma oggi prepariamo una
Cucina | Pugliese
Orecchiette con cime di rapa e gorgonzola
Bastano poco più di 30 minuti per realizzare un piatto molto appetitoso: parliamo delle orecchiette con le cime di rapa
A pranzo
Gateau di patate, ricetta velocissima
Avete poco tempo per preparare la cena e avete voglia di qualcosa di gustoso, magari un piatto unico. Ecco la
Ingredienti
Gratin con porri e montasio
Se siete alla ricerca di un secondo piatto ricco di verdure, vi proponiamo la ricetta del gratin con porri e
Cucina Svedese
Polpette finlandesi con pimento, panna acida e mirtilli rossi
Se vi piacciono le polpette svedesi, allora vi piaceranno senza dubbio anche le polpette finlandesi arricchite da pimento, panna acida
Cucina | Piemontese
Fagioli grassi di Ivrea
Si chiamano “faseuj grass” e sono i fagioli grassi di Ivrea, una delle preparazioni tipiche del Carnevale piemontese. Si tratta
Ingredienti
Club sandwich con patate di Mattia Poggi
Si chiama clubhouse sandwich anche se è comunemente conosciuto come club sandwich. È uno dei panini più famoso a livello internazionale
Ricette Antipasti
Cheesecake salata con la robiola
Quando si parla di cheesecake si pensa immediatamente alla ricetta della cheesecake dolce di tradizione anglosassone, ma in realtà esistono
Cucina Vegetariana
Polpette vegane con soia e zucca
Chi ha detto che ama l’alimentazione vegana debba essere sciapa e piatta? Le polpette di soia e zucca dimostrano esattamente
Ingredienti
Grana padano, due ricette veloci
Fa benissimo a grandi e piccini, può essere servito come antipasto o come ingrediente praticamente per ogni tipo di piatto.
