Festività
Un primo per natale, gli spaghetti con salsa di radicchio e speck
Rieccomi quì a proporvi delle pietanze da servire durante le festività natalizie, oggi ho pensato ad un primo da servire
Categoria: Ricette Pasta
Cucina per i Bambini
Un primo piatto con le verdure di stagione: le tagliatelle ai broccoli
Anche in autunno ci sono moltissime verdure solo che sono meno colorate di quelle primaverili ed estive e quindi forse
Cucina per i Bambini
Tagliatelle al Ragù si ma con lo spezzatino, un piatto unico perfetto per i bambini.
Gli americani ci hanno da sempre dato come gli autori di un piatto che in Italia in realtà non si
Cucina | Piemontese
Dal Piemonte gli agnolotti al plin, il primo del Natale 2010
Gli agnolotti piemontesi sono una specialità di pasta ripiena tradizionale del Piemonte, e in particolare, della zona del Monferrato, nelle
Cucina | Sarda
Culurgiones de casu, un primo natalizio della Sardegna
Il Natale si sa, è una festa ricca di tradizioni, così in ogni regione d’Italia sulle tavole del pranzo appaiono
Festività
Un’idea per il menù della vigilia, i tagliolini con gli scampi e pesto al cartoccio
Buon lunedì, spero che questa settimana vada al meglio per tutti. Il mio fine settimana è iniziato con una cena
Festività
Un primo per natale, le pappardelle all’anatra
Un altro primo pensato per il pranzo di natale. Un piatto di pappardelle all’anatra. Per me ammetto che sia un
Cucina | Calabrese
Ricette senza glutine, pasta con patate e melanzane alla calabrese
La ricetta che ho deciso di preparare oggi con voi è quella della pasta con patate e melanzane. L’avete mai
Cucina per i Bambini
Un Primo Piatto Classico dal sapore moderno: le Lasagne con basilico e ricotta
Come già ho avuto modo di dire le Lasagne sono davvero un piatto classico eccezionale, e questo perché potete rivisitarle
Festività
Un primo per la vigilia di natale, i tagliolini neri allo scoglio
Devo ammettere che fino ad oggi non avevo mai preparato niente del genere, intendo la pasta fresca preparata con il
Come Fare...
Un primo piatto che va sempre bene: gli Spaghetti al Pomodoro Fresco e Ricotta dura.
Ora vi dico una cosa: non c’è niente di più buono ma neanche di più difficoltoso del preparare un buon
Cucina | Lucana
Strascinati al ragù di salsiccia. Una ricetta lucana per il Natale 2010.
Il Natale dei lucani oggi si presenta così: tradizioni, profumi, colori, festa, corsa ai regali e tanta buona cucina. L’unica
Festività
Pasta al Salmone e Pesto, un classico-moderno adatto ad ogni occasione
Ci sono tantissime ricette per la pasta al salmone, davvero un’infinità. E d’altra parte come sarebbe possibile diversamente, il Salmone
Cucina senza Glutine
Ricette senza glutine, cannelloni con spinaci e ricotta
Oggi prepareremo insieme un buonissimo primo piatto. La ricetta che ho scelto per voi è quella dei cannelloni con ricotta
