Un primo piatto tante volte diventa un piatto unico. La maggior parte degli italiani, divisi tra quelli che pranzano fuori e tra chi invece mangia a casa, consumano un primo piatto, un piatto di pasta, a pranzo,...
Il gorgonzola è un formaggio italiano, prodotto da latte intero di vacca. L'origine di questo formaggio è lombarda e infatti prende proprio il nome dalla cittadina di Gorgonzola, dove iniziò al storia di questo...
Ma come si fa a rinunciare alla pasta? Siamo Italiani, c'è poco da girarci intorno, gli spaghetti sono spaghetti. Difficilmente rinunciamo al primo piatto. Ed anche quando per necessità pranziamo fuori, quanto ci pesa quel...
Il risotto è un classico delle grandi tavolate; raramente non piace e mette d'accordo tutti grandi e piccini.
Lo si può fare semplice oppure osare con gli ingredienti o le...
Il freddo comincia davvero a farsi sentire, e sicuramente, vi è la tendenza a cucinare piatti più...
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile
VEGETARIANA: SI |...
TEMPO: 80 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media
VEGETARIANA: SI |...
Le tapas al formaggio e uova sono forse le preparazioni che si avvicinano di più alla nostra idea di aperitivo. Spesso anche nei nostri locali e bar si trovano molte creme e salse, in cui i...
Le cruditè funzionano sempre d'estate. In fondo è abbastanza semplice inventarsi qualcosa con le verdure crude da intingere in intingoli vari, nel formaggio, in qualche salsina o patè, e il discorso è che ci sono persone, e mi...
TEMPO: 45 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media
VEGETARIANA: SI |...
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![[photo courtesy of Dyanna]](http://www.gingerandtomato.com/wp-content/uploads/2009/12/Tonno-aromatico-con-verdure-150x150.jpg "Tonno aromatico con verdure")
