Le lasagne con zucca e gorgonzola, come è facile dedurre, rappresentano un’alternativa autunnale altrettanto saporita ed allettante, per il pranzo della domenica e delle occasioni speciali in genere. Unico accorgimento sarà quello di assicurarsi del fatto che a tutti i commensali piaccia tale formaggio per via del suo sapore, non sempre apprezzato. Le lasagne con zucca e gorgonzola possono essere arrichite con le noci, le quali sono in grado di regalare quel tocco in più alla pietanza.
Le lasagne alla zucca solitamente mettono tutti d’accorso, ed anche in questo caso non fanno eccezione: un piatto ricco, corroborante, cremoso e pronto a fare leccare i baffi. Ottime come le lasagne alla zucca e speck, queste vengono arricchite con la besciamella mescolata con la zucca cotta e schiacciata ed il gorgonzola tagliato a dadini. Che dire? Nel caso in cui abbiate la possibilità, preparatele il giorno prima, il risultato all’assaggio sarà ancora più invitante. Le lasagne con zucca e gorgonzola non richiedono chissà quale bravura, non perdete la possibilità di portarle in tavola alla prima occasione utile.
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