Ricette Zuppe, Creme / di - 26 Maggio 2019
Zuppa con ceci e con cavolo nero
La giornata di oggi invita alla preparazione di piatti ancora invernali e allora ecco che la zuppa con ceci e con cavolo nero si preannuncia perfetta per una domenica. Si…
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Ricette Zuppe, Creme / di - 1 Febbraio 2019
Crema di carote, curry e parmigiano
Voglia di ravvivare un po’ la tradizionale crema di carote perfetta per tutte le stagioni? Le carote sono veramente buonissime e ricche di principi benefici. Sono ottime lesse, al forno,…
Cucina Nordafricana / di - 4 Gennaio 2019
Laadass di lenticchie, la zuppa di lenticchie marocchina
Zuppe, zuppe e ancora zuppe: dopo le feste di Natale arriva il momento delle zuppe detox, leggere e saporite. Legumi, ortaggi, spezie… bastano pochi ingredienti per poter realizzare un piatto…
Ricette Zuppe, Creme / di - 28 Settembre 2018
Zuppa di farro con i funghi porcini
Oggi prepariamo la zuppa di farro con i funghi porcini, variante autunnale della classica zuppa di farro, antico grano coltivato dai tempi più remoti. Digeribile, poco calorico, economico, il farro…
A pranzo / di - 26 Febbraio 2018
Borscht con le barbabietole e le uova
Si chiama Borscht ed è una zuppa a base di barbabietole, una preparazione tradizionale dell’Europa orientale: nata forse in Ucraina è diffusa un po’ in tutta la Russia, la Germania…
Ricette Zuppe, Creme / di - 24 Febbraio 2018
Zuppa con farro e carote
Frumento dalle origini molto antiche, il farro è un ingrediente da riscoprire anche oggi: si tratta di un cereale perfetto da consumare visto che è poco calorica, sazia immediatamente ed…
Ricette Zuppe, Creme / di - 22 Febbraio 2018
Zuppa tedesca alla birra
Si tratta di una ricetta tradizionale della Germania: oggi prepariamo la zuppa alla Birra, una ricetta forse neppure troppo conosciuta, ma tutta da provare. La preparazione è abbastanza semplice, è…
A pranzo / di - 17 Febbraio 2018
Zuppa contadina piccante
Zuppe, zuppe e ancora zuppe: la stagione fredda è veramente l’ideale per la preparazione di zuppe di ogni genere. Dalle verdure ai legumi, tutti gli ingredienti sono ottimi per le…
Ricette Zuppe, Creme / di - 17 Dicembre 2017
Zuppa alla valdostana
Quando arriva l’inverno non c’è nulla di meglio che godersi tutta la bontà di una bella zuppa calda: fra le preparazioni tipiche dell’Italia, la tradizionale zuppa alla valdostana piuttosto simile…
Cucina Irlandese / di - 16 Novembre 2017
Zuppa di verdure irlandese
Riscalda ed è buonissima soprattutto nei mesi più freddi dell’anno: la zuppa sempre una buona idea nel corso dell’autunno e dell’inverno, ma oggi proponiamo la ricetta della zuppa di verdure…
A pranzo / di - 1 Novembre 2017
Zuppa di ceci alla piemontese
È uno dei piatti tipici che si prepara in occasione della giornata di Ognissanti che cade il primo novembre, ma è un piatto altrettanto adatto anche in occasione della giornata…
Ricette Piatti Unici / di - 27 Ottobre 2017
Zuppa di castagne e pancetta
Castagne e pancetta: questi gli ingredienti principali della ricetta della zuppa con castagne e pancetta proposta da Csaba. Una zuppa che esalta i sapori autunnali e tutto il gusto della…
A pranzo / di - 27 Aprile 2017
Ricetta zuppa di cavolo nero
Il tempo è inclemente e più che primavera sembra ancora inverno? È il momento giusto per preparare una bella zuppa di cavolo nero. Saporita e gustosa, la zuppa di cavolo…
Ricette Zuppe, Creme / di - 13 Marzo 2017
Zuppa di carciofi e di piselli
Anche quando le temperature si alzano non è certo detto che si debba rinunciare alle zuppe, sempre gustose in tutte le stagioni. Oggi proponiamo la ricetta della zuppa con carciofi…
