Zuppa tedesca alla birra

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Si tratta di una ricetta tradizionale della Germania: oggi prepariamo la zuppa alla Birra, una ricetta forse neppure troppo conosciuta, ma tutta da provare.

zuppa alla birra, birra, Fiera Birra Artigianale Santa Lucia Piave (TV) 8 25 Aprile

La preparazione è abbastanza semplice, è economica e deve essere preparata all’interno di un unico contenitore, per cui una pentola capiente andrà veramente benissimo in modo tale da poter amalgamare gli ingredienti nel già semplice dei modi. La zuppa alla birra va preparata con l’ingrediente principale, la zuppa naturalmente che potrà essere chiara, ma anche scura. Per renderla ancora più ricca potrete anche decidere di aggiungere alla zuppa dei crostini di pane. Tagliate il pane (anche raffermo) a dadini e ripassateli in padella con olio, sale e pepe e serviteli accanto alla zuppa ai vostri commensali.

 

FUNGHI IN PASTELLA DI BIRRA

GAMBERI IN PADELLA ALLA BIRRA

FOCACCINE CON LA BIRRA ROSSA

 

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