Cucina per i Bambini
Le Fragole che buone! allora usiamole per preparare delle piccole tartine dolci
Che buone le fragole a me piacciono anche semplicemente così nature. Spesso a fine pasto porto una bella cesta di
Tag: zucchero
Metodi di Cottura
Conosciamo l’agrodolce con il Maiale in agrodolce
Oggi analizziamo un metodo di cottura particolare, l’agrodolce, e lo facciamo con una ricetta che richiama un po’ la cucina
Cucina per i Bambini
Evviva la Primavera con la Crostata di Carote e Ricotta
Anche quest’anno la Pasqua é passata, abbiamo mangiato, abbiamo fatto le nostre gite in campagna ed ora ecco che ad
A pranzo
Che ne dite della Pavlova per Pasqua?
Avete già tutto pronto per Pasqua? l’agnello é nel forno? la colomba la avete comprata? No!? siete forse ancora in
Colazione, Breakfast
Cuori alle mandorle e vaniglia, decoriamoli con lo zucchero colorato
Dopo i biscottini al burro oggi vi propongo un’altra ricetta di cookies: i cuori alle mandorle e vaniglia, un connubio
Cucina per i Bambini
Ricette di Carnevale:frittelle di ricotta
Il Carnevale é entrato ormai nel vivo e proseguono le passeggiate in pasticceria ad acquistare il “fritto di Carnevale” alla
Cucina per i Bambini
Una ricetta di Carnevale: le castagnole di mais
Il fritto a Carnevale é davvero sovrano, gran parte dei dolci che si mangiano durante queste feste prevedono la cottura
Colazione, Breakfast
La torta classica, per non saltare la colazione
Se dovessi pensare alla mia colazione ideale sarebbe (ed è in realtà) così composta: 1 tazza di caffellatte bollente ed
Le Basi in Cucina
I savoiardi: ottimi da soli, ideali come base di molti dolci
I savoiardi, se fatti bene, li adoro. Di fronte a quelli confezionati storco sempre il naso, li utilizzo solo per
Festività
Stelline speziate, zenzero e cannella protagoniste
Sapete una cosa? In questi giorni vi immagino indaffarate nelle vostre cucine, alle prese con sperimentazioni varie. Immagino il profumino proveniente
Alimenti IPERcalorici
Shortbread: ricetta semplice, gusto unico
Se volete una botta di vita ( facciamo di calorie ) questi biscotti fanno per voi. Gli ingredienti si contano
Festività
I biscotti di Natale: regaliamo gli alberelli di pasta frolla
Da qualche anno a questa parte per i regali di Natale degli amici e di qualche collega di lavoro scelgo
Colazione, Breakfast
Torta alle banane e cacao, un pieno di salute
Continua la carrellata di torte per la colazione ( e non solo). Oggi è la volta della torta alle banane
Colazione, Breakfast
Ricette dolci per bambini: la quattro quarti al cioccolato
Sfido chiunque a trovarmi una ricetta che sia contraddistinta da una preparazione più facile di questa. Si tratta della quattro
