Tag: vino bianco

Ricette Pesce / di Emma -

Dentice al forno con vino bianco

Andrebbe mangiato almeno tre volte a settimana: i nutrizionisti assicurano tutte le ottime qualità del pesce azzurro che andrebbe mangiato regolarmente nella dieta quotidiana visto che è ricco di antiossidanti…

Ricette Pesce / di Emma -

Trota salmonata al vino bianco

È la trota il pesce più allevato in Italia con 35.100 tonnellate prodotte nel 2017 come conferma l’Associazione Piscicoltori Italiani aderente a Confagricoltura. La trota è un pesce di acqua…

Ricette Pesce / di Redazione -

Spezzatino di pesce spada

Lo spezzatino di pesce spada rappresenta la ricetta perfetta per cucinare tale tipologia di pesce in una pietanza decisamente diversa dalla solita fettina grigliata. Si tratta di un secondo piatto…

Ricette Pesce / di Redazione -

Seppie ripiene al vino bianco

Sono meno note dei calamari, ma sono ugualmente buonissime. Le seppie ripiene al vino bianco sono una preparazione perfetta in ogni stagione, che vi permetterà di gustare questo mollusco in…