Cucina Dietetica & Fit
Cucina dietetica, la zuppa di lenticchie
Nonostante siamo già entrati nel mese di marzo le temperature non accennano ad aumentare, anzi, sembra proprio di essere ancora
Tag: timo
Cucina Dietetica & Fit
Ricette vegetariane dietetiche, la frittata di zucchine al forno
Spesso quando arrivo a casa e non so cosa preparare la scelta ricade su una confortevole e pratica frittata.
Ricette Creative
Peperoni ripieni di formaggio, un secondo piatto originale
Diciamoci la verità. La versione originale di questa ricetta presuppone l’utilizzo dei peperoni piquillo, ovvero questi piccoli peperoni rossi che
Cucina senza Glutine
Un secondo piatto senza glutine, gli involtini di pollo e pancetta.
Da buona siciliana ogni tanto mi piace parlare di ricette tipiche della mia regione. Qui da noi, in Sicilia, gli
Ricette Carne Rossa
Polpette di carne macinata con paprica e pomodoro
Ecco un secondo piatto che senza dubbio può dirsi sempre riuscito! Le polpette piacciono a tutti ed esistono un sacco
Cucina & Libri
Coq Au Vin, ovvero il Pollo cotto nel Vino rosso direttamente dalla Francia
Il Coq au vin ovvero il pollo cotto nel vino rosso é uno dei piatti principali della cucina tradizionale francese,
Festività
Un altro antipasto per natale, la tarte tatin alle cipolle
La tartin tatin per eccellenza è un dolce, di origine francese, a base di mele e pasta sfoglia, più comunemente
Cucina | Veneta
Una ricetta di Natale dal Veneto, bollito di manzo al cren
Le feste, la corsa ai regali, la preparazione meticolosa e il rituale dell’albero o del presepe. Il Natale arriva così, tra
A cena
Secondi sfiziosi di carne, i bocconcini di pollo fritto
Ricordano un pò i nuggets, di una nota catena di fast food molto popolare anche in Italia, ma dalla loro
Ricette Bimby
Ricette Bimby, petto di pollo al finocchio
Il Bimby ormai sappiamo che cucina qualsiasi piatto ma molte volte ci focalizziamo sui piatti e gli impasti più complicati
Ricette Piatti Unici
La Zuppa di Legumi, un primo piatto perfetto per il freddo
Qui é arrivato finalmente il primo freddo, e dico finalmente perché a me piace il freddo. So che molti di
A cena
Secondi veloci, gli spiedini di pesce spada
Un secondo veloce quello di oggi, ma non più di carne, bensì di pesce: gli spiedini di pesce spada alla
A cena
Tortine di Uova con copertura di Funghi e Grana, uno sfizio da leccarsi i baffi
Queste Tortine di uova con Funghi e Grana sono perfette per inaugurare una cena tra amici ma vanno benissimo anche da
Cucina Vegetariana
Che ne dite di una buona Tarte Rustica alle verdure?
Ora che ricomincia a fare una temperatura più clemente si può anche riaccendere il forno. E quindi cosa c’é di
