Festività
Petto d’anatra all’arancia per il pranzo di Natale
Il petto d’anatra all’arancia è un secondo piatto di carne particolarmente gustoso ed adatto alle grandi occasioni, perfetto per viziare
Tag: secondi piatti
Ricette Carne Rossa
Salsiccia in padella con patate
Ogni tanto la voglia di pietanze rustiche prende il sopravvento ed io non riesco proprio a resistere. Così, giusto ieri
Ricette Pesce
Salmone all’erba cipollina su crema di piselli
Il salmone all’erba cipollina su crema di piselli è un secondo piatto ricco, completo, appagante e colorato. Una volta portato
Ricette Verdure
Millefoglie di patate con scamorza e prosciutto
La millefoglie di patate con scamorza e prosciutto è un invitante secondo piatto a base di ortaggi che piace un
Ricette Contorni
Sformato di patate e robiola
Lo sformato di patate e robiola è stato uno dei miei ultimi esperimenti in cucina. Si tratta di una preparazione
Ricette Uova
Uova alla romana, ricetta
Le uova alla romana rappresentano un secondo piatto ricco di proteine, appagante e particolare che vede le uova cotte a
Ricette Creative
Camembert impanato e fritto
Oggi vi propongo una ricetta forse un po’ insolita ma che non potrà non piacere agli amanti dei formaggi, quella
Ricette Bimby
Sofficini ai funghi, ricetta Bimby
Non c’è dubbio: i sofficini fatti in casa hanno un gusto tutto unico, risultano sani e sfiziosi e sono privi
Ricette Verdure
Carciofi con pancetta e provola
In questi giorni sono sommersa dai carciofi, con mia somma gioia, intendiamoci. Volendo utilizzarli in un secondo piatto particolarmente intrigante
Ricette Pesce
Crespelle con stracchino, porro e salmone affumicato
Avevo in frigo del salmone affumicato da fare fuori ma nessuna voglia di preparare le solite farfalle, quando mi sono
Ricette Verdure
Cavolo cappuccio, ricette
Alla famiglia dei cavoli appartiene anche quello cappuccio. Preziosa fonte, da crudo, di vitamina C e B6, e di vitamina
Ricette Uova
Frittata alla bolognese
Le frittate rappresentano la preparazione ideale per far fronte al pranzo o alla cena quando si rientri in casa troppo
A pranzo
Le migliori ricette di Benedetta Parodi
Abbiamo imparato a conoscerla in occasione della trasmissione Cotto e Mangiato grazie alla quale abbiamo scoperto che cucinare può essere
Gallery
Arrosto di vitello con funghi e mele
Fuori fa freddo. Iniziano le piogge e le giornate sono grigie e senza sole. Tutto invita a starsene a casa
