Cucina Vegetariana / di - 12 Gennaio 2017
Polpettone con lenticchie rosse e miglio
Il polpettone con lenticchie rosse e miglio è un secondo piatto nutriente e indicato anche per chi ama la cucina vegetariana. Con la fine delle feste di Natale quasi…
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Ricette Uova / di - 20 Novembre 2016
Frittata con le olive
In cerca di idee per una cena veloce? Perchè non provare la frittata con le olive?
Cucina Vegetariana / di - 21 Ottobre 2016
Funghi porcini fritti croccanti
Ricetta estremamente semplice ma di grande sfiziosità, quella che vede i funghi porcini fritti croccanti rappresenta un piccolo peccato di gola da concedersi durante il periodo dei funghi freschi. Possono…
Ricette Uova / di - 11 Settembre 2016
Omelette con funghi e spinaci
Le omelette con funghi e spinaci rappresentano un piatto ricco ed appagante, perfetto per il pranzo o la cena di tutti i giorni. Le omelette rappresentano un’alternativa per il secondo…
Ricette Carne Bianca / di - 10 Agosto 2016
Alette di pollo croccanti con zucchine allo zenzero
Ecco un secondo piatto a base di carne bianca da non sottovalutare, specie in questo periodo dell’anno nel quale le zucchine sono di stagione ed è possibile apprezzarle in tutta…
Ricette Carne Bianca / di - 15 Giugno 2016
Pollo con spinaci e arance
Avete dei petti di pollo in frigo ma nessuna idea su come utilizzarli in cucina? Bene, perchè forse ho la soluzione che faccia al caso vostro. Un secondo semplice ma…
Ricette Contorni / di - 1 Giugno 2016
Patate alla birra e pancetta da gustare davanti alla Tv per gli Europei di Calcio
Molto più che un semplice contorno, le patate alla birra e pancetta, ricetta di Anna Moroni, rappresentano un ricco secondo piatto adatto a tutta la famiglia, ma in particolare sintonia…
Ricette Uova / di - 28 Aprile 2016
Uova in trippa
Le uova in trippa rappresentano un secondo piatto allettante come pochi, ricco di proteine, quelle della carne e delle uova. Hanno un aspetto particolarmente invitante, nonostante la trippa non piaccia…
Ricette Pesce / di - 16 Marzo 2016
Pesce ripieno di patate
Se siete in cerca di un secondo piatto diverso dal solito non posso che consigliarvi il pesce ripieno (di patate) con la ricetta di Cotto e Mangiato. Un modo originale…
Ricette Uova / di - 27 Febbraio 2016
Omelette al formaggio, ricetta
Perfetta per risolvere sia il pranzo che la cena quando non si abbiano altre alternative o si sia completamente a corto di idee, l’omelette al formaggio, ricetta facile, veloce, da…
Ricette Uova / di - 16 Febbraio 2016
Crespelle con montasio e pancetta
Le crespelle con montasio e pancetta rappresentano una pietanza allettante come poche da poter servire come primo, secondo, o addirittura come piatto unico, accompagnandole semplicemente con un contorno di verdure…
Ricette Verdure / di - 11 Febbraio 2016
Sformato di carciofi di Cotto e Mangiato
Lo sformato di carciofi di Cotto e Mangiato non è altro che un appagante secondo piatto ricco e gustoso da realizzare in qualsiasi occasione (dal pranzo in famiglia a quello…
Ricette Uova / di - 19 Gennaio 2016
Frittata di piselli e carciofi
Eccoci quì con la frittata di piselli e carciofi. Secondo piatto ricco e completo, perfetto sia per pranzo che per cena quando non si abbia troppa voglia di mettersi ai…
Ricette Verdure / di - 22 Dicembre 2015
Frittata senza uova alle erbe
Forse non tutti lo sanno ma la farina di ceci si presta in molti casi a sostituire le uova in diverse pietanze, così come in questa frittata alle erbe. Ricetta…
