Ricette Antipasti
Strudel salato ai carciofi e ricotta
Sempre alla ricerca di antipasti per Pasqua io. Questa volta mi sono lasciata tentare da un classico, uno strudel salato.
Tag: ricotta
Festività
Pastiera napoletana ricetta semplice
Che Pasqua sarebbe senza la pastiera napoletana? Nonostante non appartenga alla mia regione, la tradizione pasquale la porta con sè
Ricette Antipasti
Come preparare le bruschette con ricotta e salmone
Non so voi ma quando si tratta di preparare le bruschette rimango sempre a corto di idee limitandomi a portare
Ricette Antipasti
Bicchierini salati monoporzione con pomodori, ricotta e pesto
Spesso siamo così tanto concentrati a cercare di stupire i nostri ospiti con antipasti sfiziosi da non renderci conto che
Ricette Dolci
Torta ricotta e cioccolato bianco dei menù di Benedetta
Buona domenica a tutti. Cosa farete di bello oggi? Ma soprattutto cosa preparerete di buono per il pranzo? Io sono
Ricette Carne Bianca
Polpette di maiale e salvia dei Menù di Benedetta
Queste polpette mi hanno colpito subito. Non si tratta delle solite, queste hanno almeno tre particolari che le distinguono dalle
A cena
Cosa cucinare per una cena con amici?
Dite la verità anche questa è una di quelle domande che vi ponete spesso. Daltronde è normale, magari abbiamo invitato
Ricette Dolci
Torta di compleanno farcita alla ricotta
Le classiche torte di compleanno vengono solitamente farcite con la panna, con la crema pasticcera o con quella al cioccolato.
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6 ricette di cheesecake
L’avrò già detto milioni di volte ma io adoro i cheesecake ed in particolare utilizzare il formaggio all’interno dei dolci.
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8 ricette con la ricotta fresca
A chi mi legge da un po’ sarà noto il mio amore per la ricotta fresca. Io la utilizzerei ovunque.
Festività
Lasagne di Carnevale alla napoletana
Buon Carnevale a tutti! Per chi ha la fortuna di avere delle condizioni metereologiche favorevoli oggi la giornata sarà dedicata
Ricette Pasta
Tagliolini alla ricotta con prosciutto crudo e maggiorana della Prova del cuoco
La settimana scorsa mentre ero intenta a mettermi a tavola con il sottofondo della tv accesa (andava in onda la
Ricette Dolci
Castagnole ripiene di ricotta
Non è una delle mie feste preferite, forse perchè non ne concepisco appieno lo spirito, ma sono sicura che almeno
Ricette Dolci
Cannoli siciliani di Natale Giunta per Carnevale
Un dolce sempre presente sulle tavole dei siciliani sono i cannoli alla ricotta. Non c’è occasione in cui non valga
