Cucina Svizzera / di - 16 Luglio 2017 12:00
Come si capisce dal nome, la crostata Saint Vincent è una ricetta tipica della Valle d’Aosta: si tratta di una crostata che prevede una base di pasta frolla che viene arricchita…
Ricette Dolci / di - 20 Giugno 2017 10:00
Ecco la ricetta di un semifreddo da preparare anche con parecchio anticipo quando volete cimentarvi in qualcosa di semplice dal sapore insolito. Si tratta dei semifreddo ai mattoncini come caffè…
Ricette Creative / di - 5 Giugno 2017 12:00
Facile capire perché il cheesecake sia un dolce così diffuso e così apprezzato tanto da essere preparato in moltissime varianti diverse: è facile, gustoso, fresco, può essere preparato nella versione…
Come Fare... / di - 7 Aprile 2013 12:30
Alla fragola, alla menta, allo zafferano e al limone: il miele aromatizzato è una delizia per veri golosi. Forse avrete avuto la tentazione di cercare di riprodurlo in casa e…
Ricette Dolci / di - 24 Marzo 2013 10:30
Era da tempo che mi ripromettevo di provare a preparare questa torta. Mi ha sempre incuriosito la variegatura che sembra ricordare le strisce sulle zebre (avete presenti?) e proprio a…
Ricette Bimby / di - 25 Febbraio 2013 10:30
Troppo tempo è passato da quando abbiamo parlato l’ultima volta dei muffin, uno dei miei dolcetti preferiti. Devo dire che quì su Ginger abbiamo visto tante ma tante ricette tutte…
Ricette Dolci / di - 10 Gennaio 2013 10:30
Spesso in diversi dolci viene richiesta la preparazione del caramello. Trovo che costituisca un’aggiunta sempre apprezzata che a seconda dei casi va ad arricchire in maniera esemplare una varietà di…
Ricette Bimby / di - 14 Dicembre 2011 12:30
Il Natale si sa, porterà nelle nostre case tanta allegria, giornate in famiglia e molte cose da mangiare insieme a molte calorie. Tanto vale rassegnarsi e approfittarne invece per sfornare…
Cucina & Libri / di - 25 Novembre 2011 12:30
Si chiama Nigella Lawson, è bella e formosa ed è la più famosa star gastronomica della Gran Bretagna. Non è uno chef ma sa cucinare, e anche molto bene, e…
Ricette Dolci / di - 31 Ottobre 2011 10:30
Conoscete già Martha Stewart? Donna eccezionale, presentatrice televisiva che si destreggia tra cucina, giardinaggio, bob ton e tutto ciò che ha a che fare con una casa curata ed impeccabile?…
Ricette Bimby / di - 9 Settembre 2011 12:30
Tutte le volte che penso a quello che mangiavo da bambina, ricordo sempre con piacere quelle grandi coppe di gelato fiordilatte che mi comprava la mamma. Il sapore di quel…
Ricette Dolci / di - 17 Giugno 2011 10:30
E come rinunciare ad una crostata di frutta? Il fatto è che l’incontro tra la pasta frolla e crema da sempre fa impazzire i golosi come me, ed allora oggi…
Bevande Alcoliche / di - 16 Giugno 2011 10:30
E cosa servire al termine di una cena estiva? Dopo il dessert è d’obbligo un liquore, da perfetta golosa quale sono io solitamente opto per un liquore dolce, molto spesso…
Ricette Bimby / di - 8 Maggio 2011 13:00
Oggi è domenica e parliamo di dolci, come sempre con l’aiuto del Bimby. Le mousse sono dei dessert squisiti che io amo preparare ma soprattutto mangiare. I miei ospiti le…
