Ricette Pesce
Terrina di salmone, da Cotto e Mangiato
Quando ho voglia di mangiare pesce di solito compro il salmone, è uno dei pochi pesci che mi soddisfi pienamente
Tag: ricette benedetta parodi
Ricette Antipasti
Crostini alle vongole di Cotto e Mangiato
Non so voi ma quando mi trovo a dover preparare dei crostini mi riduco ai soliti ai pomodori, o al
Ricette Pesce
Il polpo con i ceci di Cotto e Mangiato
Mai avrei pensato ad un abbinamento simile, polpo e ceci, l’avreste mai detto? O l’avete già provato? Fatto sta che
Ricette Carne Bianca
Ricette Cotto e Mangiato, gli hamburger tutto dentro
La domenica è bella, ma certe volte è proprio faticosa! Così vorrei che questo lunedì fosse un po’ meno tragico
Ricette Pasta
Ricette Cotto e Mangiato, penne con fagiolini e briciole all’aceto balsamico
Sono ritornata attiva e pimpante. Che bello ritrovare la mia cucina con tutto il suo disordine, le pentole e anche
Ricette Pasta
Ricette Cotto e Mangiato, spaghetti ai quattro pomodori
Che cosa cucinate a pranzo? Se si tratta del cotechino a Capodanno e dell’agnello a Pasqua la scelta non è
Ricette Carne Bianca
Ricette Cotto e Mangiato: tacchino in salsa tonnata allo yogurt
Ritornata dalle vacanze sono sempre più orgogliosa delle mie ricettine saporite ma light. I giorni di vacanza sono stati momenti
Ricette Riso, Risotti
Ricette Cotto e Mangiato, risotto rosa con pompelmo e gamberoni
Rieccoci dopo la lunga pausa delle vacanze estive. Anche se ancora è difficile rientrare a pieno nei ritmi frenetici del
Ricette Pasta
Ricette Cotto e Mangiato, le trofie al pesto di verdure
Certi giorni a casa mia sembra di essere al ristorante. Non più tardi di domenica mia mamma ha improvvisato un
Ricette Uova
Ricette Cotto e Mangiato, la maionese speciale senza uova
Apro dicendo che a me la maionese non riesce mai. E’ una di quelle ricette che per quanto mi sforzi
Ricette Carne Rossa
Ricette Cotto e Mangiato, cotolette con impanatura speciale
Cotolette, la gioia dei bambini e devo dire anche la mia. Mi piacciono in tutte le vesti, fritte o al
Ricette Pesce
Ricette Cotto e Mangiato, filetti di salmone alle erbe
Filetti di salmone alle erbe: ricettina semplicissima che proviene dalla cucina di Benedetta Parodi, ormai giustamente famosa perchè propone ricette
Ricette Pesce
Ricette Cotto e Mangiato pesce, le crocchette di merluzzo e gamberi
Per il capitolo estivo dedicato al pesce, oggi parliamo di un pesce, il merluzzo, unito alla bontà dei gamberi, una
Ricette Insalate
Ricette Cotto e Mangiato insalate, la Caesar Salad con il pollo
Giornate calde che tolgono l’appetito e regime alimentare controllato perchè siamo attenti alla linea? La Caesar salad è la ricetta
