Fiere & Eventi
Eataly, weekend cozze e vongole a Firenze
Pronti per un weekend all’insegna della bontà? Appuntamento sabato 25 e domenica 26 maggio 2019 con una due giorni all’insegna delle cozze,
Tag: parmigiano reggiano
Cucina | Emiliana
Risotto alla parmigiana, la ricetta originale
È il Parmigiano reggiano l’ingrediente principale di uno dei classici risotti della tradizione italiana: il risotto alla parmigiana è un
Ingredienti
Parmigiano Reggiano, due ricette veloci
In occasione della”Parmigiano Reggiano Night” si festeggia il Parmigiano Reggiano, uno dei formaggi più antichi e più ricchi che si
Fiere & Eventi
Parmigiano Reggiano Night, il 26 e il 27 ottobre
Saranno oltre 500 i ristoranti in Italia che venerdì 26 e sabato 27 ottobre celebreranno il Parmigiano Reggiano in occasione
Cibo & News
Caseifici Aperti, il weekend alla scoperta del Parmigiano Reggiano
Un week end interamente dedicato alla scoperta del Parmigiano Reggiano: dopo l’apertura di sabato 29, l’iniziativa continua anche nella giornata
Ricette Antipasti
Sformatino di piselli freschi con crema al Parmigiano
La ricetta dello sformatino di piselli con crema di Parmigiano proposta da Eataly è una ricetta molto sfiziosa e all’insegna
A pranzo
Crème brulé salata al parmigiano reggiano
Se vi piace la crème brulé, allora adorerete certamente anche le sue varianti in versione salata. Ottima come antipasto o
Fast Food & Picnic
Biscotti salati al Parmigiano Reggiano
Se state pensando a una ricetta golosa, ma non troppo impegnativo, a un piccolo sfizio salato, oggi vi proponiamo i
Fiere & Eventi
Patata in Bo 2013, dal 30 settembre a Bologna
E’ in arrivo la quinta edizione di Patata in Bo, Benvenuti a Potato City, che avrà luogo a partire
Ricette Pasta
Tortellini al forno con fonduta di formaggi
Il pranzo domenicale è sempre un momento che io considero speciale, è per questo che oggi vi suggerisco una ricetta
Ricette Antipasti
Europei 2012: calcio, birra e qualche snack. Iniziamo con le Bruschette tricolore
Non sono di certo i Mondiali, che tengono tutti uniti e compatti a fare il tifo per gli Azzurri davanti
Cibo & News
Parmigiano Reggiano e Grana del terremoto: valori nutrizionali e prezzo
Anche se la situazione è terribilmente drammatica e molti produttori sono stati seriamente danneggiati dal terremoto in Emilia, puntuali e
Cibo & News
Terremoto Emilia, sabato 9 giugno gli agricoltori in piazza per la spesa salva terremoto
Continuano le iniziative di solidarietà nei confronti delle zone colpite dal terremoto che in Emilia Romagna ha messo in ginocchio
Cibo & News
Formaggio grana del terremoto: come acquistarlo e conservarlo al meglio
Come abbiamo tristemente appreso le scosse del terremoto che ha colpito l’Emilia negli scorsi giorni ha distrutto diversi caseifici per
