Cibo & News
Pappardelle al ragù bianco al marsala
Pappardelle al ragù bianco al marsala: ecco una ricetta tradizionale, ma leggermente alternativa rispetto al solito. La bontà inconfondibile delle
Tag: marsala
Ricette Creative
Vellutata di funghi al Marsala
Perfetta in occasione dell’arrivo dei mesi autunnali la vellutata di funghi con il Marsala è un piatto ideale per la
Festività
Frittelle di mele al Marsala
Tipiche del periodo di Carnevale ma praticamente perfette in qualsiasi periodo dell’anno, le frittelle di mele al Marsala sono un
Ricette Antipasti
Terrina di prosciutto cotto di Benedetta Parodi
Avendo in casa una discreta quantità di prosciutto da consumare sono andata alla ricerca di una ricetta che facesse al
Festività
Zuppa inglese, un dolce napoletano per il Natale
La ricetta della zuppa inglese comprende un numero abbastanza elevato di varianti, basti pensare al fatto che in alcuni casi
Ricette Bimby
Ricette Bimby: bocconcini di carne al Marsala
Con il Bimby si può cucinare veramente di tutto e a parte le salse o i risotti, anche la carne
Ricette Dolci
Ricette dolci al cucchiaio, lo zabaione alla nutella
Ed oggi è la volta di un dolce al cucchiaio, che potremmo definire un classico rivisitato: lo zabaione alla nutella.
Ricette Dolci
Dolci alla frutta: la spuma di mele
Mentre soffoco tra i libri per la mia tesi di laurea, mentre sfreccio sulla tangenziale per sbrigare le mie faccende,
Ricette Bimby
Ricette bimby, gamberetti al marsala
Oggi utilizzeremo il bimby per preparare un secondo piatto di pesce. La nostra ricetta di oggi è quella dei gamberetti
Ricette Carne Rossa
Semplici con gusto: scaloppine al marsala
La scaloppina è un modo molto gustoso di mangiare la carne. Come ho detto più volte io non sono esattamente
Metodi di Cottura
Secondi piatti facili: costine con salsa al Marsala
Ottima ricetta per preparare un tipo di carne che piace a grandi e piccini, le costine di agnello, rendendo però
Festività
Un secondo di carne per Natale 2010, la faraona ripiena
Dopo il tacchino ripieno è la volta di un altro volatile: la faraona. Restando in tema di carne, quella di
Festività
Ricette secondi per Natale, il filetto di manzo con salsa al gorgonzola
Dopo un primo per la vigilia, torniamo a parlare di un secondo, questa volta a base di carne, il manzo
In 5 minuti!
Una ricetta dolce veloce: le frittelle di ricotta
Ecco un modo simpatico di fare merenda. Certo, una merenda fritta non è da tutti i giorni ed è un
