Come intagliare la zucca di Halloween

Ormai ci siamo, la festa più temuta dell’anno è arrivata. Vi siete già organizzati per la serata? Nel caso in cui rimaniate a casa d’obbligo sarà avere sparse per le varie stanze delle zucche intagliate, ma in mancanza anche una sola andrà più che bene. Di seguito vi illustro, grazie ai consigli che arrivano dalla Coldiretti, come intagliare la vostra di zucca di Halloween, ma prima non posso che tessere le lodi di uno degli ortaggi più versatili ed economici del periodo, che viene diffusamente utilizzato in cucina nella realizzazione di pietanze sia dolci che salate.

Come intagliare la zucca di Halloween

Muffin di Halloween per bambini

Una ricetta semplice semplice ma di grande effetto è quella dei muffin di Halloween per bambini. Questi, a differenza di molti altri, non hanno un aspetto tetro o poco allettante ma risultano particolarmente colorati e spiritosi, con una pioggia di confettini colorati e un simpatico fantasmino posto in superficie, sopra la copertura fatta di crema di formaggio. Insomma, dei dolcetti pensati per Halloween per fare colpo sui piccoli di casa, e non solo.

Muffin di Halloween per bambini

Budino di Halloween con crema pasticcera

E’ iniziato il conto alla rovescia, tra poco più di una settimana ci ritroveremo a celebrare una delle feste più temute dell’anno. Avete già pensato a cosa preparare per i piccoli ospiti che busseranno alla vostra porta in cerca di un dolcetto, o più in generale, per i piccoli di casa? Una proposta è questo budino di Halloween con crema pasticcera. Si tratta di un dolce al cucchiaio di facile esecuzione che potrete preparare in poco tempo si, ma in anticipo, e conservare in frigo fino al momento di servire.
 Budino di halloween con crema pasticcera

6 ricette dolci per Halloween (FOTO)

E’ incredibile come da fantasia e creatività possano nascere dei dolcetti adatti ad ogni occasione. Ecco di seguito 6 ricette dolci, tutte facili da realizzare, per Halloween. Prendete spunto nel caso in cui abbiate intenzione di organizzare un buffet a tema.

1 – Biscotti per Halloween

Immancabili i biscotti di pasta frolla ricoperti di pasta di zucchero. Semplici da realizzare diventano perfetti per un’occasione tanto particolare e fanno felici i bambini.

6 ricette dolci per Halloween

4 ricette con la zucca per Halloween

Avete già iniziato a pensare a delle ricette da proporre in occasione di Halloween? Io in questi giorni sto spulciando sul web alla ricerca di qualcosa di sfizioso. Tra le protagoniste assolute della festa c’è la zucca. Io la adoro sempre e comunque. Non è un problema, dunque, utilizzarla in cucina nella realizzazione di pietanze golose che abbiano la duplice funzione di celebrare il giorno più temuto dell’anno soddisfando allo stesso tempo il palato. Ecco a tal proposito 4 ricette con la zucca per Halloween. Prendete nota.

Panini tombe per Halloween

Ormai il conto alla rovescia è iniziato. A fine mese ci ritroveremo, per l’ennesima volta, a festeggiare Halloween. Chi abbia dei bambini piccoli in casa dovrà attrezzarsi: loro sono sempre un passo avanti e sicuramente tengono a travestirsi e giocare per l’occasione. A questo proposito vi consiglio questa idea (chiamarla ricetta sarebbe troppo) dei panini tombe per Halloween. Perfetti nel caso in cui stiate organizzando una festicciola con pietanze mostruose. I panini tombe sono estremamente semplici da realizzare, ecco come procedere.

Panini tombe per Halloween

Scones alla zucca per Halloween

Scones zucca Halloween

 

Halloween è ormai alle porte, molto probabilmente avrete già pensato a cosa proporre ai vostri ospiti, ma sono ancora in tempo per consigliarvi gli scones alla zucca. Cosa sono? Un delizioso finger food, ma in questo caso nella versione dolce, tanto che ho voluto impreziosirli con una glassa di zucchero aromatizzata alla cannella. Sono dei panini soffici che a dir la verità preferisco appena sfornati, quando sono ancora tiepidi. Sono ottimi per accompagare il te ma anche a colazione. Ed a questo proprosito li trovo ideali da servire in occasione di una festa di Halloween.

Menù di Halloween 2013

Menù Halloween 2013

E visto che su Ginger non ci facciamo mancare niente che ne dite di una serie di ricette per un menù di Halloween 2013 che risulti impeccabile? Ovviamente, ma non potrebbe essere altrimenti, troverete tante idee a base di zucca, ma non solo: antipasti, primi e secondi per una cena indimenticabile, senza dimenticare i dolci adatti all’occasione. Pronti per delle ricette di Halloween dolci e salate? Eccole.

Cupcake al cioccolato decorati per Halloween

Cupcake cioccolato decorati Halloween

Come trasformare dei classici cupcake al cioccolato per renderli perfetti per Halloween? Decorandoli semplicemente secondo le istruzioni che sto per fornirvi. A volte basta davvero poco per personalizzare all’occorrenza dei dolci classici ai quali siamo abituati, rendendoli adatti ad una particolare ricorrenza. Preparare dei cupcake di Halloween non è mai stato così semplice: dopo averli sfornati e farciti con la crema, decorateli con dei soggetti a tema ottenuti manipolando la pasta di zucchero.

Zucca di Halloween, storia e ricette

zucca halloween

La zucca e’ il simbolo di Halloween, ma ben pochi sanno da dove derivi questa tradizione. Il  31 ottobre si festeggia  la notte di Halloween,  festa tradizionale americana che ha invaso anche l’Europa e si festeggia ormai dappertutto. Quali sono le origini di questa tradizione? Secondo la leggenda, gli spiriti di chi è morto durante l’anno tornano indietro proprio in questa notte,  in cerca di un corpo da possedere per l’anno successivo. Ma le storie sono tante, come quella dell’origine della zucca che s’intaglia e si illumina e le ricette che si preparano e si abbinano a questa notte di” terrore”.  

Halloween, menù per bambini

Halloween menù bambini

Ci siamo quasi, fra pochi giorni potremo festeggiare Halloween, siamo ricchi di ricette da provare o già sperimentate per fare felici sia gli adulti che i più piccoli. A questo proposito potremmo fare il punto della situazione stilando un menù di Halloween per bambini. Partendo dall’antipasto fino ad arrivare al dolce, ecco quindi tutta una serie di portate in perfetto tema con tanto di sembianze spaventose e decorazioni mostruose che possano stupire tutti.

Crema di zucca e panna per Halloween

Crema zucca panna halloween

Un piatto a tema da inserire nel menù di Halloween è sicuramente la crema di zucca e panna. La zucca, grande protagonista di questa festa, è anche uno degli ortaggi più amati dell’autunno, molto utilizzata nella preparazione di svariati piatti. La crema di zucca quindi si rivela da un lato un ottimo piatto da servire durante una delle cene più spaventose dell’anno, e dall’altro una buona idea da portare in tavola nelle fredde sere autunnali. Ma non finisce quì, perchè a renderla perfetta per l’occasione c’è un piccolo accorgimento che possiamo avere riguardo la sua presentazione.

Torta di zucca e noci per Halloween

Torta zucca noci Halloween

Una buona idea da portare in tavola per festeggiare Halloween, ma adatta anche per la colazione e la merenda di tutti i giorni, è la torta di zucca e noci. La zucca, ingrediente imprescindibile sia del periodo autunnale che in particolare della festa di Halloween, in questo dolce viene accompagnata dalle noci, per una torta di zucca diversa dal solito. Daltronde l’autunno, che porta con sè l’amore per la frutta secca, è il periodo ideale per prepararla.