Fiere & Eventi
Sprechi alimentari al centro di Slow Food Day 2013
Alla vigilia della nuova edizione di Slow Food Day, in programma il 25 maggio prossimo, si sente forte quanto mai
Tag: cucinare avanzi
Festività
Ricette con avanzi di lenticchie
Tra gli alimenti presenti sulle tavole festive ci sono anche le lenticchie. Bene augurali, spesso accoppiate allo zampone o al
Ricette Pasta
Frittata di spaghetti al forno
Non so se succeda anche a voi ma quando ho degli ospiti per pranzo o cena non riesco a regolarmi
Cucina | Campana
Frittata di spaghetti napoletana
La frittata di spaghetti napoletana costituisce un piatto jolly della cucina italiana. Esiste in diverse varianti, in bianco o in
Gallery
Frittata di spaghetti di cotto e mangiato
Trovo che le frittate risolvano pranzi e cene dell’ultimo minuto. Sono facili da preparare, veloci da cuocere e pratiche da
Ricette Dolci
Come riciclare gli albumi, la pavlova alle fragole
E se parliamo di avanzi, il classico dei classici sono proprio gli albumi. Sicuramente tra creme pasticcere e preparazioni varie durante
Ricette Carne Rossa
Ricette con gli avanzi di Pasqua, le zucchine ripiene di ragù
E continuando con la cucina degli avanzi pasquali, oggi è la volta di un nuovo piatto, questa volta si tratta
Ricette Dolci
Ricette avanzi di colomba, lo zuccotto con crema di burro al cioccolato
E con gli avanzi della colomba? Cosa possiamo preparare? Ammetto che tra tutte le colombe rimaste in casa solo due
Ricette Dolci
Ricette con gli avanzi delle uova di Pasqua? La torta cioccolato e lamponi
Ed archiviata la Pasqua, ci ritroviamo sommersi di avanzi. Credo che in tutte le case siano avanzati pasta, carne, colombe ma
Ricette Uova
Ricette con gli avanzi, la frittata di verdure al forno
E per concludere in bellezza la serie delle ricette dedicate agli avanzi delle feste oggi è la volta delle verdure
Festività
Il tiramisù ai frutti di bosco con gli avanzi di pandoro
E come penultima ricetta della serie “cucinare con gli avanzi” oggi è la volta del pandoro. Ammetto che è molto
Ricette Uova
Avanzi di salumi e formaggi, lo sformato di patate
Che ne dite di uno sfizioso sformato di patate con formaggi e salumi? Nel mio caso la scelta del piatto
Ricette Piatti Unici
Avanzi di legumi? La zuppa di lenticchie e cereali
Nell’elenco degli avanzi rimasti dai pranzi e dalle cene delle feste, scommetto che sono presenti anche le lenticchie, i legumi
Ricette Carne Bianca
Cucinare con gli avanzi, il pollo con panna e zucchine
E con gli avanzi dell’arrosto o del pollo cosa possiamo preparare? Io suggerirei un piatto di carne con la panna
