Le cipolline glassate all’arancia, un contorno sfizioso

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Se siete alla ricerca di un contorno sfizioso queste cipolline glassate all’arancia sono quello che fa per voi. Le cipolline glassate all’arancia costituiscono l’accompagnamento ideale di secondi di carne, contribuiscono a mitigare il sapore deciso di molti piatti e regalano una dolcezza infinita. Ovviamente per apprezzare queste cipolline dovete essere amanti dei sapori agrodolci. Se anche voi come me non riuscite a concepire un pranzo che non veda l’accompagnamento del secondo con un contorno di ortaggi o verdure dovete assolutamente provarle.

In questa particolare ricetta le cipolline sono glassate utilizzando il succo d’arancia con lo zucchero, un abbinamento nuovo per me, ma l’esperimento è decisamente riuscito!

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