Persico alle verdure dai Menù di Benedetta
Avete presente quando vi prende la voglia di piattini leggeri e sani ma sfiziosi? Nel mio caso si tratta quasi
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Mini plum cake salati con pancetta e formaggio
Quando la voglia di preparazioni sfiziose ti prende allora sarà bene cedere. Io l’ho fatto, dedicandomi alla realizzazione di questi
Come fare i cardi gratinati
Se c’è una cosa che ho dovuto imparare in cucina, è proprio come fare i cardi gratinati. Non si tratta
Torta salata ai broccoli e piselli
Sono ricaduta nel vortice lussurioso delle torte salate. Inutile dire quanto risultino allettanti e versatili, potendosi preparare davvero con qualsiasi
Frutta, verdura e miele per combattere l’influenza
L‘influenza non risparmia nessuno, anche e soprattutto i bambini, specie in questo momento. Secondo la Coldiretti, per combatterla nel
Crema di pollo e carote
Passate le feste avevo proprio voglia di un piatto semplice e coccoloso, come solo una crema sa essere. Ecco perchè
Frittata al salmone e asparagi con gli avanzi delle feste
Ancora una ricetta con gli avanzi, in particolare quelli di salmone affumicato. Ho preparato la frittata al salmone e asparagi
Cosa cucinare con le patate bollite
Domanda molto semplice ma spesso, non so a voi, mi capita di ritrovarmele davanti senza nessuna idea in merito.
Come si prepara la pasta con il brodo di carne
La pasta con il brodo (di carne) che molto spesso tendiamo a snobbare associandola ad una pietanza da riservare ai
Pasta al forno con salmone affumicato e asparagi per Natale
Siete in cerca del primo per Natale ma non volete necessariamente attenervi alla tradizione? Allora potreste provare la pasta al
Menù vegetariano, ricette e fotogallery
Un menù vegetariano è abbastanza semplice da ideare. Diventare vegetariani è una scelta di vita che impone un particolare comportamento
Polpettone casalingo con le verdure
Il polpettone casalingo con le verdure è una ricetta semplice che preparo ogni volta che voglio un secondo piatto sostanzioso,
Ricette zuppe e minestre contro il freddo
Il freddo è ormai arrivato in tutta Italia, isole comprese, e la voglia di uscire di casa si avvicina
Come preparare un brodo vegetale
Come preparare un brodo vegetale? La domanda è semplice così come la risposta, oserei dire, anche se fin troppo spesso