Ricette Dolci
Torta mantovana di Pellegrino Artusi
Ieri sistemando la libreria (in particolare la sezione dedicata ai libri di cucina) ho rispolverato il libro dell’Artusi, “La scienza
Risultati per “zucchero”
Bevande Alcoliche
Liquore al basilico fatto in casa
Come tutti i liquori anche quello al basilico, o basilicello, come è anche noto, si prepara in maniera molto semplice,
Ricette Dolci
Dessert veloce di Alessandro Borghese
“Aiuto, non ho il dolce!” Chissà quante volte vi sarà capitato di pronunciare queste parole o anche solo di pensarle,
Ricette Dolci
Marmellata di fichi e cioccolato
La stagione dei fichi è quasi del tutto finita. Già i fichi settembrini stanno pian piano scomparendo ma io conservo
Ricette Dolci
Torta di zucca e noci per Halloween
Una buona idea da portare in tavola per festeggiare Halloween, ma adatta anche per la colazione e la merenda di
Ricette Dolci
Crema di zabaione agli amaretti
Dello zabaione ho molti ricordi legati all’infanzia, come quando mia nonna me lo preparava spesso per merenda quando andavo a
Come Fare...
Come fare il cioccolato plastico passo dopo passo
Il cioccolato plastico è il materiale per decorare le torte più famoso del momento. Avete presente le torte di Buddy?
Ricette Dolci
Pancake di zucca alla cannella
Avevo voglia di pancake, ma non le solite frittelle americane da gustare con lo sciroppo di acero. Ora che la
Bevande Alcoliche
Ricetta liquore ciliegie fatto in casa
Ormai ci ho preso gusto, e chi mi ferma più? Avviata la mia produzione casalinga di liquori, questa è stata
Ricette Dolci
Pere con salsa di cioccolato e mandorle
Voglia di un dolce al cioccolato che non risulti troppo calorico e che si prepari in pochissimo tempo? Ho quello
Cucina | Campana
Frittata di spaghetti dolce
La frittata di spaghetti dolce, nota anche come migliaccio di pasta, o come pastiera di spaghetti, è un piatto tipico
Vini Italiani
Vini rossi frizzanti italiani, lista dei migliori
Spesso ingiustamente sottovalutati, i vini rossi frizzanti italiani possono essere fonte inesauribile di sorprese e di piaceri. Il fenomeno che
Ricette Cioccolato
Torta di pere e cioccolato di Salvatore De Riso
Che ne di una fetta di torta di pere e cioccolato? Se state pensando che torte di questo tipo sono
Bevande Alcoliche
Liquore alla liquirizia e menta
Ho imparato a conoscere questo liquore andando spesso a cena in una trattoria molto carina delle mie parti, dove, a
