Vellutata di spinaci e porri
La vellutata di spinaci e porri è una delle ricette che preparo più spesso durante questo periodo. Provata quache tempo
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Pasta al forno bianca vegetariana
La pasta al forno bianca vegetariana è una proposta innovativa per un pranzo diverso dal solito, che resta in linea
Pancake alla banana e cocco
I pancake alla banana e cocco rappresentano una delle tente possibili idee per la colazione del fine settimana o per
Involtini di lonza impanati prosciutto e formaggio
La ricetta di oggi è una delizia: involtini di lonza impanati prosciutto e formaggio. Per una volta lasciamo perdere il
Pasta con patate e gorgonzola
La pasta con patate e gorgonzola è un primo piatto che potremmo definire povero, basato su un abbinamento tra i
Frittelle di verdure miste al forno
Le frittelle di verdure miste al forno sono una di quelle ricette della cucina degli avanzi che riesce bene in
Crespelle con montasio e pancetta
Le crespelle con montasio e pancetta rappresentano una pietanza allettante come poche da poter servire come primo, secondo, o addirittura
Lasagne al sugo di funghi
Le lasagne al sugo di funghi rappresentano la versione vegetariana del classico primo tipico del pranzo della domenica. Niente ragù
Come impanare gli arancini di riso
Che li chiamiate arancini o arancine, a seconda della parte di Sicilia cui apparteniate, ci troviamo di fronte ad uno
Marmellata di mandarino
Tra la frutta autunnale ci sono gli agrumi i quali trovano, in cucina, una serie di utilizzi sfiziosi. Che ne
Cake pops di San Valentino (VIDEO)
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Risotto con salsiccia e mele
Sapete che questo connubio, nonostante non credessi, mi ha particolarmente colpito tanto da indurmi a cedere nuovamente al risotto con
Sfoglia con radicchio indivia e gorgonzola
Cosa c’è di meglio che una torta salata da gustare a cena, dopo una lunga giornata di lavoro? La sfoglia
Come condire gli spatzle
Piatto tipico della Germania meridionale, cucinati diffusamente anche nell’Italia del Nord, gli spatzle non sono altro che degli gnocchetti preparati