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Crema di lenticchie con gamberi

Rieccomi con una deliziosa crema di lenticchie con gamberi. Ricetta ideale per una cena leggera ma appagante, unisce i legumi

Ho sempre una confezione si carote in frigorifero. Le considero indispensabili in cucina anche perchè le proprietà e i benefici

Che lo chiamiate pane alle banane o banana bread, questa ricetta di Luca Montersino è perfetta per i più golosi

Colori brillanti, profumi e sapori freschi: gli estratti di frutta e verdura sono dei concentrati di vitamine, minerali, polifenoli e

Il tofu, considerato da molti un formaggio vegetale, si ottiene dalla lavorazione della soia gialla o in alternativa del latte

Oltre ad essere dei dolcetti super golosi, i cupcake sono anche molto belli da vedere in quanto si prestano a

Chi non ha mai mangiato le carote? Considerate spesso un ortaggio di seconda categoria, utilizzato per lo più per soffritti

Il riso integrale è l’alimento giusto per depurare il fegato e l’intestino, per disintossicarci dopo particolari giornate di disordine alimentare.

Preparare dei biscotti che, oltre che sani siano anche golosi, non è un’impresa difficile. La ricetta dei biscotti vegan con

Tipico secondo di carne semplice da realizzare ma dalla massima resa, il roast beef in crosta è sicuramente una di

Ogni tanto, cominciare la settimana con una ricetta detox, leggera e disintossicante, è indispensabile. Con la zuppa di miso vegan

La marmellata di pompelmo rosa e arance è una delle mie preferite, ovviamente solo quando posso avere a disposizione gli

Ogni tanto capiterà anche a voi, specialmente dopo periodi di alimentazione sregolata, di aver bisogno di tornare a piatti semplici.

Giunti (quasi) a fine anno arriva il momento di tirare le somme e noi lo facciamo in maniera “simpatica” andando