L’Ossobuco in gremolada, protagonista della Giornata Internazionale delle Cucine Italiane 2012
Si celebrerà per la quinta volta il 17 gennaio 2012, l’ IDIC, International day of Italian Cuisines, ovvero la Giornata Internazionale
Risultati della ricerca per: verdure
Frittata di carne e pancetta
La frittata, piatto semplice e sbrigativo, molto facile da arricchire con pochi ingredienti e praticamente apprezzata da tutti, tranne che
Scapece di alici, riciclo degli avanzi o antipasto succulento?
La scapece di alici è una ricetta che potrete preparare o con le alici già fritte, che vi sono avanzate
I 10 cibi più cercati nel 2011 secondo la classifica di Google
Fine anno, tempo di bilanci, personali e non, tempo di riepiloghi. Considerato che su Ginger il tema principale sia il
Lasagne vegetariane al pesto, pomodori e noci
Quando pronuncio la parola “vegetariano” in casa mia riferito ad un piatto tutti storcono il naso, credendo, a torto secondo
Spaghetti con i peperoni fritti, un primo piatto veloce e facile
Ieri ero al supermercato e tentavo, per la verità invano, di fare una spesa all’insegna della leggerezza per rimediare un
Focaccia morbida ripiena con il Bimby, semplicemente squisita!
In Sicilia non è Natale senza le scacciate, per lo meno è così di sicuro a Catania, dove le focacce
Pennette in crema di carote, perfette per il giorno di Santo Stefano
Nonostante i buoni propositi abbiamo mangiato tantissimo, io direi però di non disperare, iniziare a pensare da domani a un
La vellutata bianco natale al cavolfiore e uova di salmone, i Menù di Benedetta
E’ strano come, tra le ricette ricche ed elaborate di cui sono circondata in questi giorni sia in cucina che
Consommè allo Sherry, il primo piatto giusto per creare una calda atmosfera
Il freddo è veramente arrivato. Ed era ora, visto che il Natale è alle porte. Per fronteggiare queste giornate
Tagliolini gratinati, un primo semplice e d’effetto
Un primo piatto semplice ma allo stesso d’effetto? I tagliolini gratinati, semplici per via degli ingredienti e del sapore. Tagliolini,
Carne e frutta, parte terza: gli spiedini di maiale con i datteri
Ultimo appuntamento con le ricette dedicate al binomio carne frutta. Dopo il pollo alle albicocche ed il coniglio alle prugne,
La minestra di carote, coccole in cucina
Ogni tanto e non troppo raramente a dir la verità, sento l’esigenza di concedermi una minestra di verdure. Soprattutto in
Tagliatelle al pesto e patate: semplici e buonissime!
Un buon piatto di pasta è una cosa che si prepara in poco tempo, con pochissima fatica e che ha