Insalata di riso classica
Il maltempo di questi giorni non mi ha scoraggiata. Ho ancora voglia di piatti freschi e per il pranzo di
Risultati della ricerca per: verdure
Patate cacio e pepe di cotto e mangiato
Conoscete tutti il famoso piatto della tradizione gastronomica italiana, gli spaghetti cacio e pepe? Credo costituisca uno dei piatti in
Sformato di zucchine e besciamella
Amo gli sformati! Perchè sono soffici, cremosi e vellutati. In più prepararli mi diverte tantissimo ed è una ricetta talmente
Pizza di frittata della prova del cuoco
La prova del cuoco è iniziata solo da pochi giorni e sono già piena di ricette da provare. Quando sono
Involtini di vitello alla greca
Se negli occhi avete ancora l’azzuro del mare e del cielo delle vostre vacanze estive, gli involtini di vitello alla
Insalata di riso integrale: ricette light
La saga delle insalate di riso non si è conclusa, almeno per me che sto cercando di far durare questa
Melanzane sott’olio con le mandorle
Continuando con le conserve sott’olio, oggi vorrei consigliarvi assolutamente la ricetta delle melanzane grigliate sott’olio con le mandorle. La ricetta
Melanzane ripiene di carne
Ho preparato diverse volte le melanzane ripiene al forno, ma mi sono resa conto solo dopo avere letto la ricetta
Patate al forno alle erbe aromatiche
Alzi la mano chi non ama la patate al forno. Forse il più classico dei contorni italiani, quello che accompagna
Peperoni con feta e capperi
I peperoni con feta e capperi saranno la ricetta del mio pranzo di oggi. Di ritorno dalle vacanze, sto cercando
Insalata di agrumi e cetriolo light
Ebbene si, anch’io ho messo da parte la mia golosità dopo un’estate passata all’insegna di inviti a pranzo e cena
I segreti delle conserve
Come dicevo ieri, settembre è per eccellenza il mese delle conserve. Tra marmellate e verdure sott’olio o sott’aceto, andiamo pian
Frittata di asparagi con panna acida
Gli asparagi non sono certo di stagione, ma sfido chiunque a non avere mai acquistato verdure surgelate al supermercato per
Zucchine ripiene di riso e tonno al forno
Seduti al fresco del mio balcone, sorseggiando un fresco calice di vino bianco insieme alla mia ragazza, ci domandavamo cosa