Ricette Riso, Risotti
Riso basmati allo yogurt speziato
Tra tutte le varietà di riso, quello basmati è sicuramente quello che amo di più preparare. Lo trovo delicato e
Risultati per “timo”
Cibo & News
Estate 2012, il menu da spiaggia dei Masterchef
Le famiglia italiane in questo periodo prendono d’assalto le località balneari per godersi qualche giornata di meritato riposo e, come
Ricette Carne Bianca
Petto di pollo all’uva bianca
Oggi è il primo giorno di settembre e per inaugurare il nuovo mese ho scelto una ricetta con l’ingrediente settembrino
Ricette Pasta
Timballo di pasta, zucchine e fiori di zucca di Antonella Clerici
Data l’abbondante presenza delle zucchine in casa ho pensato di preparare un primo piatto ricco ed appetitoso che le contenesse
Ricette Dolci
Gelato allo yogurt, la ricetta base
Il gelato allo yogurt oltre ad essere uno dei gelati più gettonati che ci sia, è anche uno dei gusti
Cibo & Viaggi
Mozzarella di bufala, vacanze in Campania
Assaggiare la mozzarella di bufala campana, dal nome lungo ma necessario per identificarla e distinguerla da tutte le altre mozzarelle,
Ricette Dolci
I ghiaccioli ai lamponi
I ghiaccioli ai lamponi costituiscono l’ultimo mio esperimento (se così si può definire data la loro estrema facilità di preparazione)
Ricette Verdure
Verdure grigliate con yogurt greco
Rientrate a casa poco prima di pranzo e non avete idea di cosa preparare? Vi consiglio un contorno che all’occorrenza
Cucina & Libri
Sara Papa e il libro “Tutta la bontà del pane”
Amo i libri di cucina e le loro pagine patinate di immagini e decorazioni, così ogni tanto ne approfitto per
Ricette Pesce
Tortino di alici ed indivia
Per quest’oggi ho pensato a una ricetta semplice, veloce e soprattutto molto economica: il tortino di alici ed indivia. Dovrebbe
Ricette Riso, Risotti
Pomodori ripieni di riso al forno, ricetta base
I pomodori ripieni di riso per me rimangono un must dell’estate. Posso preparare di tutto, dai piatti più succulenti a
Ricette Pasta
Pasta fatta in casa: le orecchiette
Tipico formato di pasta della tradizione pugliese, le orecchiette fatte in casa sono state per me una scoperta. Non è
Fiere & Eventi
Valtidone Wine Fest, festival di enogastronomia a Piacenza
Tra castelli e fortificazioni, protetta da una rigogliosa vegetazione attraversata dal Po, la Valtidone sarà lo scenario di Valtidone Wine
Ricette Dolci
Torte nuziali decorate con pasta di zucchero, foto e ricette
Nel mondo delle torte nuziali più particolari, un posto speciale è occupato dalle torte nuziali decorate con pasta di
