Biscotti di Natale semplici con la pasta frolla
La ricetta che vi propongo oggi per questi biscotti di Natale è davvero semplicissima e molto versatile. Una volta pronti
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Le Banane con salsa al cocco, un dolce veloce
Quest’oggi vi propongo un dolce perfetto per tutti coloro che non amano tanto la frutta in se e per se,
Christian Milone, l’arte di fare un panino!
Non negatelo, anche voi credevate che a fare un panino siamo bravi tutti. In tutta onestà lo pensavo anche io,
Krapfen di patate, una ricetta per le feste natalizie
Durante i giorni di festa c’è sempre bisogno di qualche ricetta jolly, ovvero qualche preparazione che possa fare da antipasto
Pennette alla crema di peperoni rossi e panna, un primo che piace a tutti!
Quella di oggi è una ricetta squisita! Lo dico perchè in effetti è il condimento che io utilizzo più spesso
L’insalata tiepida di patate di Cotto e Mangiato
Dopo questo fine settimana di bagordi ieri sera ho pensato di prepararmi una insalata di patate leggera ma appetitosa. La
Il pasticcio di Natale, una ricetta della cucina siciliana
Il Natale ormai è diventato non solo una tradizione religiosa, ma un vero e proprio momento dell’anno in cui la
Crostata di ricotta e more, un veloce dolce domenicale
Con il Bimby anche i dolci più complessi diventano semplici da preparare. Nel caso delle crostate poi, questa affermazione vale
Crostata alla marmellata con il microonde di Pane Angeli
Ho acquistato il forno a microonde anni fa ormai, dopo l’entusiasmo iniziale in preda al quale ho cercato di cucinare
Cannelloni agli spinaci, un primo perfetto per le occasioni speciali
I cannelloni sono il mio primo piatto delle occasioni. Se c’è da festeggiare o se è una giornata speciale, tra
La vellutata di ceci di Cotto e Mangiato
E’ proprio in questo periodo che mi sbizzarrisco alla grande con le vellutate. Voluttuose creme di verdure ed ortaggi che
Moreno Cedroni, l’eccelenza italiana in cucina
Chef pluristellato Michelin, da poco eletto presidente dell’Associazione ristoratori Confcommercio, Moreno Cedroni è uno degli chef italiani più bravi ma
La crema catalana al cocco, un tocco esotico per un dolce classico
Il suo nome non è casuale, si chiama Crema Catalana perchè proviene dalla famosa regione della Spagna anche se la
Roast beef con salsa glassata, per il pranzo di Natale
Così come nei film e nei telefilm, soprattutto americani a dire la verità, i festeggiamenti non solo natalizi, ma magari