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riso piselli gratin piatto facile veloce

Riso e piselli al gratin, un primo piatto facile e veloce

Riso e piselli al gratin è uno di quei piatti veloci che però sono sempre una soluzione d’effetto, se avete

Categorie Ricette Riso, Risotti
vucciria timballo anelli siciliani

Timballo di anelli siciliani

Il timballo di anelli siciliani è una di quelle ricette che non possono che deliziare il palato di chi le

Categorie Gallery, Ricette Pasta
Zuppa zucca cavolo nero anna moroni

La Zuppa di zucca e cavolo nero di Anna Moroni

Camino acceso, freddo fuori, amici riuniti a tavola ed una zuppa di zucca e cavolo nero intorno alla quale stringersi,

Categorie Ricette Zuppe, Creme
zuppa inglese dolce napoletano natale

Zuppa inglese, un dolce napoletano per il Natale

La ricetta della zuppa inglese comprende un numero abbastanza elevato di varianti, basti pensare al fatto che in alcuni casi

Categorie Festività
peperoncini, mole con pollo, cucina messicana, , tagliata manzo confettura peperoncino secondo bimby

Tagliata di manzo con confettura di peperoncino, un piatto da chef con il Bimby

Ogni tanto mi piace provare nuovi piatti e perchè no, cimentarmi in ricette più elaborate che richiedono impegno, dispendio di

Categorie Ricette Bimby
Filetti merluzzo rosso cotto mangiato

I filetti di merluzzo in rosso da Cotto e Mangiato

Come ho già detto mi capita fin troppo spesso di ritrovarmi nel freezer i famosi filetti di merluzzo e di

Categorie Ricette Pesce
torta carciofi mozzarella antipasto natale

Torta di carciofi e mozzarella, antipasto per le feste di Natale

Quando parliamo di feste e festeggiamenti natalizi a tutti vengono subito in mente pranzi o cene dalle portate infinite e

Categorie Festività

Tortano di scarola e formaggio

Non c’è una stagione per cucinare pizze e torte salate. Alcune, certo, si prestano alla stagione invernale per il ripieno

Categorie Gallery, Ricette Pane, Pizza
ricette dolci facili torta panna

La Torta alla panna, una ricetta facile

Ottima per un pomeriggio da passare in casa, al caldo, vedendo un bel film e sorseggiando della cioccolata calda o

Categorie Ricette Dolci
spaghetti provenzale primo ideale cena amici

Spaghetti alla provenzale, un primo piatto ideale per le cene con gli amici

Si dice sempre che un piatto di spaghetti sia una ricetta in grado di risolvere una serata. Nessuno può sapere

Categorie Ricette Pasta

La 41° Mostra Mercato nazionale del Tartufo Bianco a San Miniato

San Miniato, in provincia di Pisa, ospiterà nei tre week end di novembre del 12-13 , del 19-20 e del 26-27

Categorie Fiere & Eventi
alici ripiene ricetta natale

Alici ripiene, una ricetta per Natale

Il 24 dicembre si mangia il pesce, questo lo sappiamo tutti, la Vigilia di Natale per tradizione religiosa, tramutata poi

Categorie Ricette Pesce
alessandro borghese abito non fa cuoco

Alessandro Borghese: l’abito non fa il cuoco!

Ho deciso di intitolare questo post sul famoso chef Alessandro Borghese con il nome del suo libro uscito nel 2009,

Categorie Cucina & Libri
Ciambella rustica cotto mangiato

La ciambella rustica di Cotto e Mangiato

Quando la voglia di qualcosa di sfizioso mi assale so sempre a quale ricetta ricorrere: la ciambella rustica di Cotto

Categorie Ricette Antipasti
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