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Semifreddo di zabaione al caramello

Cenette d’estate, piatti leggeri e freschi dessert da gustare rilassati sulla terrazza. Meglio se freddi ed al cucchiaio, così da

Quando si tratta di prevenire i disturbi alle vie urinarie bisogna stare attenti non solo a quello che si beve,

Vi siete mai accorti di come un rito celebrato quotidianamente da migliaia di persone ogni giorno possa essere sintomatico di

Oggi mettiamo da parte la dieta! Solo per una volta, s’intende. La mia torta fredda alla Nutella infatti non è

Una frittata super sfiziosa che ho preparato di recente è quella di caprino e salmone. Un secondo piatto da leccarsi

Per il menu completo di oggi ho scelto di rendere omaggio alla mia regione, la Sicilia, terra in cui la

Il gorgonzola, lo si odia o lo si ama. Anche quest’anno la città omonima, nel fine settimana tra il 14

Il trio di oggi è di quelli da rimanere estasiati: asparagi, speck e pomodorini per una pasta fredda facile da

L’estate è la stagione ideale per il barbecue. Chi ha la fortuna di avere un giardino o una grande terrazza

Parliamo, ancora una volta, di parmigiana. Ed oggi scopriamo come fare una deliziosa parmigiana di melanzane in bianco. Eh già,

Metti un famoso cuoco stellato come Lucio Pompili, aggiungi un paesaggio naturale come quello della Val Metauro, nell’Urbinate, terra di

Per il pranzo di oggi ho scelto un piatto semplicissimo: l’insalata di verdure miste con mela verde e noci. Veloce

Quello che serve per stare meglio con questo caldo è sicuramente mangiare frutta e verdura. E per gli appassionati dei

Si svolgerà l’1 ed il 2 settembre 2012, a Borgomanero, e più precisamente nel centro storico della cittadina novarese, I