Conchiglioni ai pistacchi di Cotto e Mangiato
Stanca di preparare sempre i soliti piatti a base di spaghetti (che alla lunga mi fanno passare la voglia) ed
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Pinot Nero, caratteristiche e abbinamenti
Il Pinot nero (o Pinot noir) tra tutti i vitigni a bacca rossa viene considerato un vino di fama
Lasagne Fumé di Benedetta Parodi
Le lasagne sono il mio piatto della domenica preferito. Ma siccome le lasagne alla bolognese sono abastanza complesse da preparare,
Cupcake di Halloween con pasta di zucchero
Se anche per voi ogni festa è sinonimo di spignattamento in cucina, nel senso che non aspettate altro che dedicarvi
Frittata di asparagi bimby
La frittata è uno dei piatti più facili da preparare in cucina, vi basta avere in casa delle uova ed
Come fare il cioccolato plastico passo dopo passo
Il cioccolato plastico è il materiale per decorare le torte più famoso del momento. Avete presente le torte di Buddy?
Pancake di zucca alla cannella
Avevo voglia di pancake, ma non le solite frittelle americane da gustare con lo sciroppo di acero. Ora che la
Pollo al curry Dukan
Sicuramente conoscerete tutti la dieta dukan, specie dopo la grande attenzione riversatasi sul dottor Dukan, nutrizionista francese ideatore di questo
Zucca al forno microonde, ricetta veloce
Il forno a microonde non è il mio elettrodomestico preferito, lo confesso. Adoro scongelare le cose in pochi secondi con
Dita di strega salate per Halloween
Tra i dolcetti più semplici e mostruosi da preparare per Halloween ci sono senza dubbio le dita di strega. Avete
Ricetta liquore ciliegie fatto in casa
Ormai ci ho preso gusto, e chi mi ferma più? Avviata la mia produzione casalinga di liquori, questa è stata
Teroldego Rotaliano, vino autoctono del Trentino
Il Teroldego Rotaliano è un vino autoctono per eccellenza. C’è da quasi mille anni e cresce al meglio in un
Pasta fresca per lasagne fatta in casa
Fare la pasta fresca non è una cosa che si possa fare tutti i giorni. Mi piacerebbe avere più tempo
Polpette d’autunno di Alessandro Borghese
Ho preparato diverse volte le polpette di zucca, ma non sono mai rimasta completamente soddisfatta. Non so perchè ma è