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Zuppa d’orzo e ceci

La sera ho spesso voglia di mangiare delle pietanze calde e coccolose come solo le zuppe di legumi e cereali

Quando si parla di cibo a vincere è di certo la qualità, soprattutto quando si sposa con la tradizione. Gli antichi sapori,

Ogni tanto vale la pena cambiare abitudini e io oggi comincio con la ricetta dei biscotti alle gocce di cioccolato

Quella che vi propongo oggi è la ricetta delle crespelle alla fiorentina, piatto succulento adatto agli amanti delle crepes, che

Quella che vi propongo oggi è la ricetta di un dolce che non potrà non stupire voi e chi lo

Un’alternativa alla solita pasta al forno o alle lasagne per i pranzi della domenica o delle grandi occasioni in genere,

I biscotti parigini sono dei dolcetti siciliani semplici e veloci da preparare in casa con ingredienti comuni. Perfetti a colazione

Avevo in casa della carne macinata e delle melanzane da fare fuori. Avevo dapprima pensato di utilizzarli nella preparazione della

Una ricetta tutto sommato semplice ma di grande effetto una volta portata in tavola, ma soprattutto assaggiata, è quella del

Le mousse salate fanno tanto festa! Oggi vi propongo quella di mortadella con ricotta, perfetta per l’aperitivo di Natale, magari

Le lasagne alla zucca sono uno dei miei piatti preferiti per le feste, o più in generale per la stagione

Eccomi con una nuova ricetta di Marco Bianchi, quella della frittata senza uova. Ultimamente sto in fissa con le ricette

Voglia di un primo piatto sano, saporito e preparato con uno dei prodotti di stagione più amati? Ecco allora le

Da troppo tempo non preparavo un dolce per la colazione quando in un panificio della mia zona ho visto in