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Bignè ripieni di granchio

Voglia di un antipasto a base di pesce che vi tornerà di sicuro utile durante le feste? Perchè non provare

Che io vada matta per gli gnocchi è risaputo. Negli anni ho provato decine di varianti ed ancora oggi ogni

Abbiamo imparato a conoscerlo anche grazie alla trasmissione La Prova del Cuoco. Sto parlando di Michel Paquier, autore di queste

Amo la torta di mele e carote con cannella. E’ uno di quei dolci soffici e profumati, che restano sempre

Cinema e cucina, due arti che spesso costituiscono un binomio inscindibile. C’è una grande fetta di cinema in cui il

E’ incredibile come a volte, una preparazione semplice quale può essere un rotolo di frittata, possa diventare con pochi accorgimenti

Non conosco nessuno che sappia resistere a un piatto di patate al forno. Ma se si tratta di patate al

Quando si organizza un pranzo o una cena festivi molta attenzione dovrebbe essere dedicata ai dettagli. In fondo si sa,

Avete voglia di un buon primo piatto a base di pesce ma la solita pasta al salmone vi ha stufato?

Il polpettone in crosta di pancetta affumicata è uno dei miei secondi piatti preferiti. In realtà il polpettone fatto in

Il biancomangiare, per chi non lo conoscesse, è un dolce tipico siciliano, e più in generale del Sud Italia. Altro

Ci sono piatti che più di altri ci parlano del clima natalizio e delle feste. Uno di questi è sicuramente

Alla continua ricerca di stuzzichini da poter servire a Natale sia per accompagnare l’aperitivo che con l’antipasto mi sono imbattuta

Nell’epoca in cui la parola d’ordine è “risparmio” gradite risultano essere tutte le idee ed i consigli utili al fine