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Castagnole alle mandorle per Carnevale 2015

Le castagnole rappresentano uno dei dolci più tipici del Carnevale in tutte le loro, numerose, varianti. La ricetta che vi

Categorie Ricette Dolci

Pollo alla crema di olive

Una ricetta semplice per utilizzare la carne di pollo in una pietanza gustosa e diversa dal solito è quella del

Categorie Ricette Carne Bianca

Castagnole di Carnevale ripiene di ricotta

Le castagnole di Carnevale ripiene di ricotta sono uno dei dolci immancabili della festa. Ogni anno a me piace preparare

Categorie Ricette Dolci

Ciambelle al forno senza lievito di birra

Tra i miei ricordi di bambina ci sono anche queste ciambelle al forno soffici e con un profumo unico, che

Categorie Ricette Dolci

Scotch eggs, preparazione de “La prova del cuoco”

Abbiamo parlato qualche tempo fa delle scotch eggs, ovvero delle uova alla scozzese, secondo piatto sfizioso appartenente alla cucina britannica.

Categorie Ricette Uova

Torta rovesciata ai mirtilli di Cotto e Mangiato

La torta rovesciata ai mirtilli di Cotto e Mangiato rappresenta un dessert di fine pasto a dir poco libidinoso. Un

Categorie Ricette Dolci

Torta di verdure di Cotto e Mangiato

In cerca di una ricetta per fare fuori in maniera gustosa degli ortaggi da consumare mi sono imbattuta nella torta

Categorie Ricette Verdure

Ricetta uova mimosa, con asparagi e tonno

Come detto poco tempo fa le uova mimosa rappresentano un antipasto semplice da realizare ed alla portata di tutti. Oggi

Categorie Ricette Uova

Radicchio con patate al forno

Amanti del radicchio, ecco una ricetta da non perdere. Secondo piatto vegetariano appagante e semplice da realizzare il radicchio con

Categorie Ricette Verdure

Torta ricotta e noci, ricetta Bimby

Avete presente quelle mattine in cui un semplice caffè non basta? La torta ricotta e noci con il Bimby è

Categorie Ricette Dolci

Riso e indivia, ricetta leggera

Prendi un’indivia riccia, unisci del riso e poco altro ed ecco che viene fuori un primo semplice sia nell’esecuzione che

Categorie Cucina Dietetica & Fit

Come fare le ciambelle fritte come quelle del bar (ricetta)

Alzarsi al mattino e trovarsi di fronte delle soffici e tiepide ciambelle fritte (come quelle del bar, per intenderci) è 

Categorie Ricette Dolci

Crema di liquore alle ciliegie

Quando è tempo di ciliegie, la crema di liquore alle ciliegie è una delle preparazioni che non possono mancare nella

Categorie Bevande Alcoliche

Sformato di panettone con uvetta

Avete in casa ancora un panettone? Mi auguro per voi di si perchè sto per suggerirvi una ricetta imperdibile per

Categorie Ricette Dolci
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