Ricette Carne Bianca
Lonza di maiale ripiena di funghi, ricetta al forno
La lonza di maiale ripiena di funghi è uno dei miei piatti preferiti della stagione fredda. In famiglia sono l’unica
Risultati per “pomodoro”
Ricette Pasta
Fagottini prosciutto e taleggio gratinati della Prova del Cuoco
Non sono solita preparare della pasta fresca ripiena durante la settimana. In questi giorni infatti il tempo scarseggia e mettersi
Cucina per i Bambini
Pizzette mostruose di Halloween
Anche se a fine mese mancano ancora ben tre settimane, direi che sia arrivato il momento di iniziare a pensare
Ricette Riso, Risotti
Risotto funghi e noci di Sergio Barzetti
Quello che vi propongo oggi non è il classico risotto ai funghi. D’altronde non poteva essere altrimenti: porta la firma
News Gastronomia
Conserva di peperoncini tondi ripieni al tonno
Avete un pomeriggio libero da dedicare alla cucina? Oggi vi suggeriamo di impiegarlo per preparare la conserva di peperoncini tondi
Ricette Pasta
Pennette di Kamut ai tre pomodori di Marco Bianchi
Voglia di un piatto sano, leggero, ma allo stesso tempo sfizioso e che porti una firma d’eccezione? Ecco le pennette
Ricette Antipasti
Pomodori fritti in pastella ripieni di provola
C’è un bel film di qualche anno fa che mi viene sempre in mente quando preparo questa ricetta. Quelli erano
Ricette Pesce
Spiedini di calamari gratinati alla griglia
Gli spiedini di calamari gratinati alla griglia sono una preparazione semplicissima, molto veloce da sistemare e da cuocere, che con
Ricette Pasta
Spaghetti con le polpettine e melanzane fritte
Penso sempre al cartone “Lilli e il Vagabondo” quando mi viene in mente la ricetta degli spaghetti con le polpettine.
Festività
Menù di Ferragosto 2015 semplice ed economico (FOTO)
Ferragosto è ormai alle porte e nel caso in cui abbiate deciso di trascorrerlo in casa, magari in famiglia o
Ricette Pane, Pizza
Pizza con crescenza e basilico, ricetta veloce
Una ricetta veloce non deve per forza essere “sbrigativa. Voglio solo dire che la pizza con crescenza e basilico non
Ricette Pesce
Sogliola gratinata in padella
Tra i secondi di pesce da proporre duramte questo periodo spicca la sogliola gratinata in padella. Piatto veloce, sfizioso e
Ricette Verdure
Melanzane ripiene di carne al forno
Con le verdure ripiene c’è più gusto e le melanzane ripiene di carne al forno sono il giusto compromesso tra
Gallery
4 contorni estivi con i fagiolini (FOTO)
Fagiolini CCornetti, piattole, tegoline, fagioli mangiatutto sono solo alcuni nomi con i quali è possibile intendere i fagiolini. Ortaggi estivi
