Cibo & News
Sartù di riso al sugo, ecco come si deve preparare
Quando si parla di tradizioni culinarie campane, è impensabile non pensare subito al sartù di riso al sugo: non si
Risultati per “pomodoro”
Cibo & News
Paccheri con salsiccia e funghi, un buon piatto per il mese di gennaio
Siete alla ricerca di gustose ricette con cui battezzare questo primo mese del nuovo decennio? Allora i paccheri con salsiccia
Cibo & Cinema
Oggi è il World Pasta Day… un simbolo per la nostra nazione
Il consumo di pasta nel mondo è raddoppiato dal 2009, raggiungendo quota 15 tonnellate.
Contest
Tutto pronto per il Taste of Rome, dal 19 al 22 settembre
In tutti i cuochi invitati sono 14, tutti di grido e appartenenti ai più rinomati ristoranti della capitale e d’Italia.
Cucina | Calabrese
Melanzana salva un borgo calabrese e rilancia le potenzialità del food italiano
La melanzana è buonissima, e personalmente la mangerei anche a colazione, ma ora questo ortaggio ha salvato anche un borgo
Ricette Antipasti
Mini frolle salate con ricotta e pancetta
Come preparare delle crostatine alternative? Le mini frolle salate con ricotta e pancetta sono l’ideale per poter realizzare un antipasto
Cucina Giapponese
Zuppa di pesce giapponese, l’Osuimono
Si chiama Osuimono ed è la variazione della tradizionale zuppa di pesce giapponese: si tratta di una zuppa di pesce
Cucina | Siciliana
Pasta alle sarde, la ricetta di Giorgio Locatelli
Arriva direttamente da Made in Sicily (Mondadori) di Giorgio Locatelli, la ricetta della pasta con le sarde, la rielaborazione del
Cucina | Siciliana
Falsomagro di Sicilia, il secondo piatto di carne
Caciocavallo, salsiccia, uovo e cipolla: ecco gli ingredienti del falso magro di Sicilia, un secondo piatto di pacarne particolarmente ricco
Ricette Pasta
Ricetta pasta con salsa di pomodori al forno, agrumi e basilico, la ricetta di Simone Rugiati
Non c’è veramente nulla di meglio che un bel piatto di pasta semplice e appetitosa preparati con i sapori del
Fast Food & Picnic
Torretta di panzanella con semi di finocchio
Voglia di panzanella? La panzanella resta uno dei piatti tradizionali dell’estate: economica e veloce da preparare può essere realizzata con
Ristoranti in Italia
Mangiare Vip a Viareggio: la vacanza mare e ristorante
Se siete a Viareggio, e avete voglia di spendere (bene) un po’ di soldi, andate dal Piccolo Principe, un hotel…
Cucina | Laziale
Mozzarella in carrozza, la ricetta di Gino Sorbillo
Mai rinunciare a un piatto della tradizionale italiana, magari provando qualche ricetta suggerita dagli esperti del settore. Ecco allora che
Cibo & News
Ferragosto, le ricette regionali più diffuse
Gli italiani non rinunciano a festeggiare il Ferragosto e trascorrere la giornata del 15 agosto all’insegna del riposo e
