Grigliata mista per Ferragosto
La grigliata fa parte di un rito estivo intramontabile. Non si perde occasione per cimentarsi con il barbecue, per dare
La grigliata fa parte di un rito estivo intramontabile. Non si perde occasione per cimentarsi con il barbecue, per dare
C’è chi, come me, non sa rinunciare ai dolci neanche quando fuori fa molto caldo. Ecco perchè in estate sostituisco
Credo che nessun tipo di vacanza sia quanto mai indicata quanto il turismo enogastronomico soprattutto quando si parla dell’Italia e
Amo i libri di cucina e le loro pagine patinate di immagini e decorazioni, così ogni tanto ne approfitto per
I giorni di caldo intenso causati dal passaggio dell’anticiclone Scipione l’africano ci hanno costretto a cambiare un po’ le nostre
In tempi di crisi economica risparmiare è quasi un obbligo, ma se il risparmio diventa anche una moda è molto
E’ automatico: con l’arrivo del caldo intenso il consumo di cibi freschi aumenta, e tra questi si fa più frequente
Non so se vi ho già detto che ogni anno preparo del pesto in abbondanza e lo congelo racchiuso nei
Detto fatto! Le ho viste preparare giusto due giorni fa nella trasmissione Cotto e Mangiato e non ho saputo resistere: ho
In realtà non so perchè a Cotto e Mangiato l’abbiano definito pesto siciliano, dato che, almeno secondo le mie conoscenze,
Il titolo forse vi avrà tratto in inganno, perchè in effetti è normale credere che lo stufato alla californiana sia
E’ il germoglio verde o bianco di una pianta, ed è il protagonista indiscusso dei risotti e di tante altre
Devo ammettere che il risotto di soli asparagi non mi fa impazzire, ma in generale non vado matta per gli
Nel nuovo centro fieristico della Campania, dal 20 al 22 Aprile 2012 saranno protagonisti i sapori del Mezzogiorno grazie all’evento