Ricette Piatti Unici
Strudel salato di verdure e ricotta
Una ricetta sfiziosa da servire come antipasto o piatto unico: strudel salato di verdure e ricotta.
Risultati per “pinoli”
Ricette Pasta
Spaghetti alla feta e limone
Nonostante rappresenti, forse, una ricetta più adatta al periodo estivo, gli spaghetti alla feta e limone possono allietare la tavola
Ricette Verdure
Caponata di zucca
Antipasto o contorno poco importa: la caponata di zucca è la ricetta che non può non essere provata all’arrivo delle
Ricette Pasta
Pasta con pesto e mozzarella
Rieccomi con la ricetta della pasta con pesto e mozzarella. Sono continuamente alla ricerca di nuove varianti per i miei
Ricette Pasta
Trofie al pesto e pomodorini
Le trofie al pesto e pomodorini sono un piatto di pasta della tradizione ligure, rivisitato per diventare ancora più buono.
Ricette Pesce
Merluzzo in padella con pomodorini e olive
Pesce economico, dal sapore delicato e con pochi grassi, il merluzzo rappresenta l’alimento ideale per tutta la famiglia. Che ne
Ricette Pesce
Sarde imbottite fritte
Tra tutti i tipi di pesce, le sarde rappresentano probabilmente uno dei più economici. Basta, però, utilizzarle nella realizzazione di
Ricette Condimenti
Salsa ai capperi di Anna Moroni
La salsa ai capperi di Anna Moroni, ricetta estremamente semplice ma particolarmente adatta a rendere meno banali diverse preparazioni, è
Ricette Pasta
Pasta con crema di melanzane alla menta
La pasta con crema di melanzane alla menta è un primo piatto estivo semplice ma di sicuro successo che unisce
Ricette Verdure
Fagiolini gratinati in padella
Tra gli ortaggi di stagione ci sono i fagiolini ed oggi ve li proponiamo gratinati in padella, per un contorno
Ricette Pesce
Alici ripiene con pesto al basilico e lime
Mi è capitato spesso di preparare le alici ripiene ma non avevo ancora mai provato una ricetta del genere. Le
Ricette Pesce
Filetti di pesce con salsina di pomodoro
Ricetta dedicata agli amanti del pesce che fin troppo spesso rinunciano all’idea di cucinarlo per chissà quale timore legato alla
Ricette Insalate
Insalata di pomodori all’indiana
Data l’abbondanza dei pomodori nell’orto mi sto sbizzarrendo nel loro utilizzo in cucina grazie ad un libro sulle ricette vegetariane
Ricette Verdure
Involtini di melanzane grigliate con prosciutto crudo
Cosa c’è di più appetitoso da ritrovarsi nel piatto che degli involtini di melanzane grigliate con prosciutto crudo come questi?
