Anguille alla fiorentina, riscopriamo la cucina popolare
TEMPO: 3 ore| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO La ricetta che vi
TEMPO: 3 ore| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO La ricetta che vi
Anche se a tavola non si canta nè si fischia, pur tuttavia una vivace conversazione durante il pasto fa parte
Nome: Ristorante Maharaja, Roma. Via di Serpenti, 124 – 06 4747144 Chiusura: Domenica Coperti: Coperti: 120 – Ambiente: Elegante, curato
TEMPO: 1 ora e mezza| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Parliamo di
TEMPO: 40 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Andiamo ad esplorare la
Nome: Ristorante Paris, Roma. P.za San Callisto, 7/a – 06 5815378 Chiusura: Lunedì, Domenica sera Coperti: 100+50 all’esterno – Ambiente:
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Un buon contorno da
Salsa agli agrumi. Pensate che il limone sia solo un aspro agrume, buono solo per guarnire un bel piatto di
La Vernaccia, vino bianco secco sardo, nasce in provincia di Cagliari, nel comune di Oristano e nelle aree circostanti. L’uva
TEMPO: 1 ora e mezza| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Quando qualche
TEMPO: 15 min preparazione + 20 min cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO |
Per uno chef è importante avere una buona valigia di coltelli da cucina, in molti casi è proprio questo prezioso