Come cucinare la cicoria selvatica, ricette
La cicoria selvatica è una verdura dal sapore leggermente amarognolo che si può utilizzare con successo in molte ricette. Saperla
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Cicoria selvatica e pomodori
Cicoria selvatica e pomodori: un abbinamento tanto semplice quanto gustoso, tipico della tradizione contadino e perfetto per gustare la cicoria
Cicoria selvatica come riconoscerla da erba velenosa
La cicoria selvatica (Cichorium inthybus) è una pianta appartenente alla famiglia delle Compositae che si comporta come perenne. Le sue
Gnocchi con gorgonzola e pancetta
Non sarà un piatto particolarmente indicato per l’estate ma si sa, quando la voglia prende non c’è nulla da fare
Salsa al cioccolato gianduia
La salsa al cioccolato gianduia è un dessert irresistibile, forse non tra i più indicati da realizzare in estate ma,
Cicoria, proprietà, calorie, ricette
Con il termine cicoria si definiscono in genere diverse verdure in foglie e in radice, come l’indivia, la cicoria catalogna,
French toast all’arancia
Conoscete già i french toast? Quì su Ginger ve ne abbiamo proposti, nel tempo, diverse varianti. Altro non sono che
Expo 2015, al Padiglione Polonia in scena le erbe officinali
Una ragazza le ha sperimentate, per la prima volta si è avvicinata alle erbe officinali che, non sono soltanto ideali
Millefoglie alla crema pasticcera e fragole
E’ un classico della pasticceria italiana e forse è anche per questo che la millefoglie alla crema pasticcera e fragole
Frittata ripiena di verdure
La frittata ripiena di verdure è un esperimento che ho fatto di recente. Avete presente quei giorni in cui è
Merluzzo gratinato alle erbe aromatiche
Il merluzzo gratinato alle erbe aromatiche è un secondo piatto a base di pesce particolarmente sfizioso grazie alla copertura saporita
Ciambellone allo yogurt con mandorle e mirtilli
Un dolce semplice è sempre la scelta migliore! Io ne sono convinta ed è per questo che vi propongo la
Frullato di frutta con il Bimby per bambini
Il frullato di frutta è sicuramente una delle bevande più salutari che si possa preparare per la merenda dei bambini.
Cake salato con pomodoro, ricotta e acciughe
Una pietanza degna di nota provata di recente è il cake salato con pomodoro, ricotta e acciughe. Ricetta di Anna