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salmone forno farcito spinaci

Il salmone al forno farcito agli spinaci, una ricetta per Capodanno

Ammetto che dopo avere letto la ricetta del salmone al forno farcito agli spinaci sono rimasta un po’ perplessa, insomma,

Categorie Ricette Pesce
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Sigep dal 21 al 25 Gennaio 2012 a Rimini

Torna anche quest’anno per la XXXIII volta Sigep, il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali, un grande evento per

Categorie Fiere & Eventi
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Salame di cioccolato con il pandoro

Conosciamo tutti perfettamente il salame di cioccolato, un dolce davvero semplicissimo da preparare e veramente molto goloso, che piace ai

Categorie Festività
focaccia morbida ripiena bimby

Focaccia morbida ripiena con il Bimby, semplicemente squisita!

In Sicilia non è Natale senza le scacciate, per lo meno è così di sicuro a Catania, dove le focacce

Categorie Ricette Bimby
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Il Rösti di patate, direttamente dalla cucina Svizzera

Sicuramente l’avrete sentito già nominare, probabilmente l’avrete anche assaggiato. Il rösti di patate, piatto tipico della cucina svizzera a base

Categorie Cucina Svizzera
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Ciambella speziata al cioccolato, dolce semplice per la colazione e per la merenda

Finito il primo round di cene e pranzi pantagruelici! Adesso è l’ora di smaltire gli avanzi e di dedicarsi a

Categorie Ricette Dolci
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La crema di mascarpone e latte condensato alla nocciola, per dolci momenti

Una delle protagoniste (seppure in secondo piano) delle feste natalizie, è la crema di mascarpone. A me piace, e quando

Categorie Ricette Dolci
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Tagliolini gratinati, un primo semplice e d’effetto

Un primo piatto semplice ma allo stesso d’effetto? I tagliolini gratinati, semplici per via degli ingredienti e del sapore. Tagliolini,

Categorie Ricette Pasta
dolcetti cioccolato idea semplice gustosa natale

Dolcetti al cioccolato, idea semplice e gustosa per il Natale

Siamo ormai in pieno periodo festivo. La notte del Natale 2011 è quasi alle porte, e per il momento iniziano

Categorie Ricette Dolci
Minestra carote coccole cucina

La minestra di carote, coccole in cucina

Ogni tanto e non troppo raramente a dir la verità, sento l’esigenza di concedermi una minestra di verdure. Soprattutto in

Categorie Cucina Dietetica & Fit
corsi cucina milano scuola nostra cucina sorelle landra

Corsi di cucina a Milano: la scuola “La nostra cucina” delle sorelle Landra

Imparare una ricetta particolare, apprendere un trucco da chef e magari stupire amici e parenti con un piatto non solo

Categorie Cibo & Società
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Il Pandoro, dolce classico del Natale, prepariamolo a casa

Il Pandoro è forse il più classico tra i dolci natalizi, è di origini veronesi e a mio avviso batte

Categorie Festività
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Crema di patate e cozze, comfort food per il Natale

Siamo sempre alla ricerca di piatti nuovi per le feste natalizie, da abbinare ai piatti della tradizione tramandatici dalle nostre

Categorie Festività
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Gnocchi di patate con zucchine e pomodorini, un primo piatto leggero e gustoso

Il Natale si avvicina e io non voglio farmi trovare impreparata. So già che tra pranzi luculliani, panettoni e altre

Categorie Gallery, Ricette Pasta
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