Pasta con uova e pecorino
La pasta con uova e pecorino è una ricetta appartenente alla cucina povera ma di grande gusto. Si tratta di
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Semi di Chia, come si mangiano? Ricette
I semi di chia sono uno di quegli alimenti orientali il cui consumo si sta rapidamente diffondendo anche da noi.
Zuppa d’orzo alla forchetta di Marco Bianchi
Dietro la zuppa d’orzo alla forchetta si cela un piatto salutare e particolarmente sfizioso che porta la firma di Marco
10 cibi da mangiare per campare 100 anni
Nel sacchetto della spesa si potrebbe nascondere un segreto di longevità. Esistono infatti dei “super cibi”, indicati dagli studiosi come
Crema di lenticchie con gli avanzi di Capodanno
Se una cosa è sicura è che dal cenone di Capodanno di molti italiani siano avanzate delle lenticchie. In casa
Menù di Natale vegano
Oggi vi proponiamo tante ricette per un Natale diverso dal solito. Il menu di Natale vegano è una gustosa alternativa
Zuppa d’orzo e ceci
La sera ho spesso voglia di mangiare delle pietanze calde e coccolose come solo le zuppe di legumi e cereali
Zuppa di ceci e spinaci ricetta
Non so voi ma in questo periodo fosse per me cucinerei sempre e solo minestre, come questa zuppa di ceci
Pasta e ceci di Anna Moroni
Avete presente quando tutto quello di cui avreste voglia è prendervi del tempo a tavola, tutto per voi, per gustare
Vegetariano e vegano: differenza, ricette e menù di esempio
Quella vegetariana e quella vegana rappresentano due diete caratterizzate in entrambi i casi dal fatto di non comprendere tra gli
Crocchette di lenticchie rosse
Una ricettina sfiziosa per un pranzetto diverso dal solito? Vi propongo le crocchette di lenticchie rosse. Devo ammettere di non
Zuppa estiva di verdure con ravioli freschi
Una zuppa estiva di verdure con ravioli è un piatto buonissimo che va benissimo anche per le giornate più calde.
Crema di piselli freschi con gamberetti
Non è difficile preparare piatti squisiti a base di legumi freschi e la crema di piselli freschi e gamberetti è
Insalata vegana con avocado, ricetta semplice
Preparare un’insalata vegana con avocado non è niente di speciale né di difficile. In effetti sembra inutile stare a discutere