Cheesecake all’uvetta e rum
Da quando ho scoperto la mia passione per la cucina, da sempre praticamente, ho provato una miriade di volte i
Da quando ho scoperto la mia passione per la cucina, da sempre praticamente, ho provato una miriade di volte i
Giusto ieri invitata a pranzo a casa di una mia amica ho potuto gustare un nuovo piatto, ovvero un piatto
Decisamente un esperimento ben riuscito questo primo piatto ricco e saporito. Nato quasi per caso, ovvero dall’utilizzo di ciò che
Come vi dicevo qualche giorno fa ho acquistato della farina integrale. Dopo avere preparato gli gnocchi ne è rimasta una
Anche l’occhio vuole la sua parte specie in cucina. Piatti colorati ed allegri mettono di buon umore e rendono il
Per chi non lo conoscesse il tofu è spesso definito un formaggio vegetale. Interamente prodotto a partire dai semi di
Il polpettone si può fare in tantissimi modi ed è sempre buonissimo. Io lo preparo con ripieno di uova, spinaci,
Oggi una ricettina veloce veloce, un’insalata fresca e leggera ma con carattere, dato dall’utilizzo della feta, senza dubbio un formaggio
Che io abbia una predilezione per zuppe, vellutate & Co. non è un mistero. Le trovo gustose, poco caloriche ma
La terrina di verdure al forno potrebbe sembrarvi un piatto pretenzioso e complicato, da riservare ai “giorni di festa”. In
Il riso integrale con speck e zucchine è la ricetta perfetta per tenersi in forma. Magari non è proprio una
Non so se capiti anche a voi, ma solo quando guardo un telefilm (o film che sia) straniero oppure quando
In questi giorni ho ripreso in mano le sane abitudini scegliendo dei piatti salutari ma gustosi. Ultimamente ho trascurato la
Lo sformato di patate al pesto potrebbe sembrare un piatto pretenzioso, complicato o addirittura difficile da realizzare. Invece, a pensarci