Ricette Pasta
Lasagne al pesto di pistacchi e speck
In vista del week end vi propongo un piatto in perfetta sintonia con il pranzo della domenica, ovvero le lasagne
Risultati per “fontina”
Ricette Pasta
Ravioli ripieni di fonduta di formaggio
Ultimamente ho riscoperto la passione per la pasta fresca ripiena, ecco perchè ho deciso di provare i ravioli ripieni di
Ricette Pasta
Pasta gratinata al formaggio, ricetta al forno con mollica croccante
Stavo pensando a come preparare un piatto di pasta sontuoso senza troppo sforzo e mi è venuta subito in mente
A cena
Funghi ripieni al forno con salsiccia
Ora che finalmente iniziano a spuntare i primi funghi potevo io esimermi dal prepararli? La risposta è scontata ma non
Cucina Vegetariana
Gateau di patate filante con melanzane fritte
Preparate le papille gustative perchè quella di oggi è una ricetta per veri golosi: gateau di patate filante con melanzane
Ricette Pasta
Gnocchi gratinati al forno con gorgonzola
Penso di avervi parlato più e più volte del mio amore per gli gnocchi. Bene, oggi vi prongo una nuova
Cucina Vegetariana
Indivia al forno con besciamella
Da un po’ di tempo esploro le ricette vegetariane e tra queste l’indivia al forno con besciamella è uno dei
Ricette Verdure
Sformato di zucca rossa della Prova del Cuoco
L’avevo messa un po’ da parte ma torna prepotentemente alla ribalta nella mia cucina, sto parlando della zucca rossa ed
Ricette Pasta
Maccheroni al formaggio gratinati
I maccheroni al formaggio gratinati sono uno dei primi piatti che utilizzo spesso nelle occasioni in cui voglio preparare qualcosa
Ricette Piatti Unici
Crepes salate al prosciutto e formaggio
Preparare le crepes non è difficile e le crepes salate al prosciutto e formaggio sono il massimo della semplicità. Il
Ricette Piatti Unici
Torta salata con broccoli e pancetta
Amo le torte salate perchè sono un piatto unico di bell’aspetto che a tavola fa sempre la sua bella figura.
Come Fare...
Come si cucina a bagnomaria
Chi sia solito cucinare si sarà sicuramente imbattuto almeno una volta in una ricetta che prevedesse la cottura a bagnomaria.
Ricette Verdure
Spinaci al forno con formaggio
Non so voi ma io adoro gli spinaci. Rientrano tra le mie verdure preferite ed oltre a consumarle in pietanze
Ricette Insalate
Insalata di lenticchie e mozzarella
In previsione delle feste ho comprato molte più lenticchie del necessario, ritrovandomi così sommersa dai legumi. Poco male, una parte
