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Rachael Ray, la star americana dei pasti in 30 minuti!

Rachael Ray in America è una vera star della televisione. Nata in una famiglia di cuochi e appassionati di cucina,

Il Pandoro solitamente batte il Panettone nelle preferenze degli italiani, questo però non significa che venga sempre consumato tutto e

La pasta fatta in casa ha un gusto del tutto particolare, sa di tradizione, sa di attenzione e pazienza, ingredienti questi

Vi propongo solo oggi, una volta passato il Natale, la ricetta per preparare il Panettone fatto in casa perché penso

Torna anche quest’anno per la XXXIII volta Sigep, il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali, un grande evento per

Conosciamo tutti perfettamente il salame di cioccolato, un dolce davvero semplicissimo da preparare e veramente molto goloso, che piace ai

C’è una questione annosa in casa mia: a metà componenti della famiglia piacciono i ceci, all’altra le lenticchie. Ogni volta

Sarete sicuramente destreggiandovi tra gli ultimi preparativi per la cena della Vigilia ed il pranzo di Natale. Ciò che si

Lui si definisce un giornalista con la passione per la cucina e in effetti Allan Bay in questi anni ha

Il tronchetto di Natale è un dolce tipico della tradizione natalizia francese, infatti il nome originale di questo dolce è

Lo so, appena avete letto il titolo avete strabuzzato gli occhi. E’ la stessa cosa che è successa a me,

Un buon piatto di pasta è una cosa che si prepara in poco tempo, con pochissima fatica e che ha

Eccoci alla seconda puntata della serie di ricette dedicate al binomio carne e frutta. La ricetta di oggi è sicuramente

Il risotto con i piselli, conosciuto anche come risi e bisi, è un piatto davvero semplice e buono, un risotto