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Come cucinare la salsiccia al cartoccio

Oggi vi consiglio un nuovo metodo per cucinare la salsiccia, ovvero al cartoccio. Senza contare il fatto che risulti ancora

Si avvicina l’arrivo della Befana ed un dolcetto che ben si presta per l’occasione sono questi cupcake con glassa al

Che cosa cucinare con dei tortellini feschi, appena fatti, che ti sono stati regalati? Sicuramente ci vuole una ricetta speciale

Eccomi con la ricetta della torta soffice all’arancia senza uova. In questo periodo sono sommersa dalle arance. Più ne consumiamo

E’ l’ortaggio del momento ed è anche uno dei miei preferiti. Lo utilizzo spesso all’interno di primi piatti, ma il

Ecco che un altro anno sta per finire, al di la di qualsiasi considerazione si possa fare in merito

Non sono una grande amante di questo tipo di pesce, ammetto anche un po’ per pigrizia, odio dovermi mettere a

Non so voi ma io adoro letteralmente le insalate con l’aggiunta di frutta (fresca e secca come in questo caso).

Anche in inverno è possibile preparare delle insalate sfiziose con la frutta, è il caso dell‘insalata di pere noci e

Il tronchetto di Natale è una delle ricette tradizionali del periodo natalizio. L’originale è una ricetta francese, si chiama Buche

La verza è uno degli ortaggi che ho rivalutato nel corso degli anni. Cucinarla in padella in maniera semplice la

Che io ami in maniera viscerale gli gnocchi è cosa risaputa, specie per chi mi legga ormai da un po’

Siccome ci ho preso gusto, e come me anche il resto della famiglia, ho voluto testare la ricetta Bimby della

Simbolo dell’autunno, di Halloween ed ancora della cucina emiliana, la zucca è uno degli ortaggi più versatili che esista. Oltre