Cibo & Società
La storia e la ricetta originale delle crepes Suzette
TEMPO: 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Cafè
Risultati per “cognac”
After Hour
Bevande rinfrescanti per il pomeriggio e la sera
Il caldo ci ha colto all’improvviso. Come spesso succede, ma ci facciamo sempre trovare impreparati. Per quanto mi riguarda il
A pranzo
Piatto unico dal sapore orientale: insalata di pasta al curry
TEMPO: 20 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Aperitivi & Bevande
Come servire l’aperitivo/3
Quali e quanti bicchieri servono per servire un drink ai nostri amici? Così come ogni vino ha i suoi bicchieri,
News Gastronomia
Salsa rosa
Salsa Rosa Per gli amanti di piatti delicati, aperitivi, tartine ed affini, la salsa rosa è un “must”; tra i
Cucina per i Bambini
Torta di noci con le mele
TEMPO: 1 ora | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Colazione, Breakfast
Dolci di natale con le castagne: torta alla crema di castagne
Un Natale conviviale comincia già dal mattino presto, con una ricca prima colazione da gustare preferibilmente su una tavola addobbata
A cena
Tacchino di Natale alle castagne
Certe cose non si possono modificare, devono restare immutabili anno dopo anno a rischio di passare feste natalizie coi
Cucina | Lombarda
La Nimalàada a Solarolo Monasterolo: il 30 novembre c’è maiale a volontà
Il viaggio alla ricerca di sapori genuini e tradizionali ci porta a Solarolo Monasterolo, piccolo centro inprovincia di Cremona, dove
Cucina & Lifestyle
Ricette e Crimini: la Bisque di Pepe Carvalho
Terminiamo il nostro viaggio nel mondo del crimine con Manuel Velazquez Montalbàn. L’ideatore del detective-gourmet Pepe Carvalho, nelle sue indagini
Cucina & Lifestyle
Ricette e crimini:il Patè di Campagna e la Vichyssoise di Maigret
Continuando il nostro viaggio attraverso il curioso legame che esiste tra libri gialli e cibo proviamo ad esplorare la cucina
After Hour
Dadini di caciocavallo all’ananas
TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
A cena
Cavolo stufato con uvetta e pinoli
TEMPO: 15 min preparazione + 20 min cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO |
Cucina Vegetariana
Pecorino fresco alle zucchine
Giorni fa mi hanno regalato una bellissima forma di pecorino fresco! Il mio amico contadino ne aveva in eccesso e
