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Fichi caramellati philadelphia

Fichi caramellati con philadelphia

Da quando ho scovato, del tutto casualmente questa ricetta su una rivista di cucina di qualche tempo fa, è stata

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La crema di cioccolata in tazzina di Jamie Oliver

Conoscete già Jamie Oliver? Lo chef britannico così tanto amante della nostra cucina da dedicarle un libro e da importarne

Categorie Ricette Dolci
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La crostata di lamponi e mandorle

Quando ho ospiti a pranzo o cena e devo preparare un dolce, quasi sempre scelgo una crostata. Trovo sia uno

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Dolcetti al cioccolato, idea semplice e gustosa per il Natale

Siamo ormai in pieno periodo festivo. La notte del Natale 2011 è quasi alle porte, e per il momento iniziano

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Crostata ricca con mele e crema, un dolce … tradizionale

Un dolce per tutti. Un dolce che sia semplice e genuino, un dolce che ricordi gli antichi sapori del focolare

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Torta al cioccolato bianco e mandorle

Freddo? Nuvoloni grigi e pesanti ingombrano il cielo? Non avete degli impegni imminenti che vi costringono ad uscire da casa?

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Dolci al cucchiaio: Crema ai frutti di bosco con cialde

Non so bene cosa ne pensate voi a riguardo, ma in certi pomeriggi o sere fredde e piovose, quando sono

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Crostata di ricotta e more, un veloce dolce domenicale

Con il Bimby anche i dolci più complessi diventano semplici da preparare. Nel caso delle crostate poi, questa affermazione vale

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Maccheroncini al brandy, un primo facile e veloce per un pranzo con gusto!

Oggi per pranzo vi consiglio una ricetta facilissima e velocissima: i maccheroncini al brandy! Se state ancora cercando di capire

Categorie Ricette Pasta
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Ricette veloci secondi: scaloppine di tacchino con timo e capperi

Ricetta leggera e anche veloce: le scaloppine di tacchino con timo e capperi, perchè in estate non si può stare

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San Pellegrino Sapori Ticino 2011 celebra la cucina elevetica

Fino al 22 maggio prosegue la manifestazione San Pellegrino Sapori Ticino 2011, un piacevole appuntamento con la grande cucina,  nei

Categorie Fiere & Eventi

Ricette dolci San Valentino, mousse di yogurt e fragole

Un’altra ricetta dal sapore romantico è in arrivo per i nostri cari lettori. Anche oggi daremo un prezioso consiglio a

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Ricette per natale, crostini gamberi e gorgonzola

Ed eccoci finalmente arrivati al tanto atteso giorno di natale, colgo l’occasione per augurarvi di trascorrerlo nel migliore dei modi,

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Un secondo per la vigilia di natale, la terrina di tonno e philadelphia

Si tratta di una crema spumosa, tale è la consistenza di questo composto al tonno, la terrina di tonno, appunto.

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