Enochocolate, a Catania dal 27 aprile all’1 maggio 2012
Cioccolato e vino, due sapori così diversi eppure così compatibili, simboli entrambi delle meraviglie eno-gastronomiche che l’Italia sa produrre. Unire
Risultati della ricerca per: cioccolato
La millefoglie alle pere di Cotto e Mangiato
Uno dei dolci che non preparo spesso è la millefoglie. In realtà credo che mi sembri troppo laboriosa da preparare
Un menu francese: come stupire i vostri ospiti con le ricette della nouvelle cuisine
Io ho una marea di libri di cucina a casa. E senza contare quelle che prendo in prestito dalle amiche
Il filone alle erbe e feta dei menù di Benedetta
Devo dire la verità: non mi capita spesso di mettermi a panificare in casa. Ho avuto periodi di fissa soprattutto
Apparecchiare la tavola di Pasqua: gli accessori indispensabili
Non è un’occasione formale come il Natale, ma anche il pranzo di Pasqua è un evento al quale bisogna
Cucina Fast&Chic: 70 golosi menu facili e veloci!
Amate la buona tavola ma siete troppo impegnati per dedicarvi anima e corpo alla cucina? Con il libro “Cucina Fast&
Foodlab: lezioni di cucina a Torino
Se vi trovate nei pressi di Torino e ad aprile volete dedicarvi un po’ di tempo per apprendere qualche nuova
Lonza di maiale all’arancia, un secondo che profuma di agrumi
Per una persona che ha una vita caotica come la mia, le ricette veloci sono un’ancora di salvezza. Ma siccome
Settimana delle erbe selvatiche, in Alto Adige degustazioni e incontri formativi
Le piante spontanee o selvatiche sono ottime in cucina per moltissime ricette. Si possono utilizzare per marmellate, sciroppi, frittate e
Utensili in silicone: sicuri, belli e pratici in cucina
Basta imburrare e infarinare. Basta strofinare teglie incrostate e maneggiare materiali pesanti. Con gli utensili di silicone, pratici, leggeri e
La treccia Pasquale alla cannella, per la colazione di Pasqua
E’ usanza in molte parti di Italia, il giorno di Pasqua, di fare colazioni particolari. In alcune regioni addirittura salate,
Corsi gastronomici alla scuola di cucina “Altopalato” di Milano
Scoprire la storia di un piatto, fare della preparazione di una ricetta un motivo di esplorazione culturale e naturalmente imparare
Le uova strapazzate con caviale ed erba cipollina per Pasqua
Assodato che le regine indiscusse della Pasqua siano le uova, in tutte le loro forme, ho pensato ad un antipasto
Come decorare le uova sode per pasqua
Come ben sappiamo le uova sono il simbolo della pasqua praticamente in tutto il mondo. E’ inevitabile ritrovarsene sommersi in