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Ricette light, la crema di fagioli

In questi giorni ho abbandonato un pò la dieta, ammetto di non essere stata corretta e di aver pasticciato un

L’estate volge ormai al termine, ma il caldo non cessa di persistere. Continuiamo quindi a cibarci di piatti leggeri ed

Oggi prepariamo delle crepes davvero molto buone: quelle al Philadelphia e asparagi. Una ricetta facile da realizzare per portare in tavola

E quando si parla di pasqua non possiamo assolutamente tralasciare la torta pasqualina. Una ricetta regionale per una torta salata

E proprio pensando al pranzo di pasqua oggi vi suggerisco una ricetta da inserire nel menù di questo giorno festivo

Tra i primi più quotati per quanto riguarda le ricorrenze speciali e le festività, ci sono loro, le lasagne. Un

Questo è il periodo in cui ogni anno inizio a fare scorpacciate di carciofi. E proprio ora che abbondano mi

Venerdì 25 Marzo riparte la rassegna “Le Serate della Tradizione”, appuntamento con i prodotti e i piatti del territorio dei

L’Italia, la nostra amata penisola, che si stende in lungo nel Mediterraneo, è una terra di tradizioni che quando giunge

Le crepes costituiscono uno di quei piatti adatti a risolvere gli inviti imprevisti e le cene dell’ultimo minuto. Eppure

La lasagna è un po’ la mamma di tutti i primi piatti. Mentre ci sono altre preparazioni che vengono consumate

Avete mai pensato di utilizzare la sfoglia di pasta fresca per creare dei tronchetti alle zucchine e speck? No? Ed

Gli gnocchi, come tutti sappiamo, non sono esattamente un piatto leggero, ed è per questo motivo che prepararli con un

La volete una valida idea su cosa portare in tavola la sera della vigilia di Capodanno? Intendo un’idea per un