A pranzo
Un primo piatto per il primo dell’anno: maccheroni alla Lucullo
Ecco una variante della pasta al forno davvero creativa, saporita e innovativa, questi maccheroni alla Lucullo saranno davvero un gran
Risultati per “cannelloni”
Come Fare...
Come fare il Ragù bianco
Di agnello, di funghi, di coniglio o di triglie … queste sono solo alcune delle ricette per fare il ragù.
A pranzo
Ricette economiche: pappardelle al sugo di tacchino
TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Il nome
A pranzo
Avete mai provato il timballo ai peperoni?
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI
News Gastronomia
Spinacio (Spinacia oleracea)
Spinacio (Spinacia oleracea) Francese: épinard; Inglese: spinach; Spagnolo: espinaca; Tedesco: spinat. Caratteristiche generali Lo spinacio è una pianta erbacea appartenente
A pranzo
Il ragù della domenica
TEMPO: 6-7 ore | COSTO: medio-alto | DIFFICOLTA’: difficile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
News Gastronomia
Noce moscata (Myristica Fragrans)
Noce moscata (Myristica Fragrans) Inglese: nutmeg; Francese: muscadier; Spagnolo: nuez moscado; Tedesco:Muskat Walnußbaum. Caratteristiche generali La noce moscata è una spezia
A cena
Insalata di zampi:una delizia della cucina romana
In questi giorni cominceremo a deliziarvi con un po’ di cucina romana e per cominciare inizierei proprio da un tipico
A cena
Lasagne al ragù bianco
E’ un ottimo primo piatto importante e di semplice preparazione.Volendo si possono usare altri tipi di carne come ad esempio
A cena
Un menù furbo, ovvero giocare d’anticipo
In quante occasioni ci siamo ritrovati a trasformare il piacere di invitare parenti e amici in un corri-corri tra i
Dizionario Alimentare
Cannella, noce moscata, pepe, peperoncino e tante altre spezie
Entrano nelle più svariate ricette in quantità quasi sempre piccolissime, eppure molto spesso conferiscono alle preparazioni quel certo non so
A cena
Le tortillas messicane: fajitas, tacos, burritos, empanadas e enchiladas
Le tortillas, sfoglie di mais o frumento utilizzate per accompagnare altri cibi, possono essere definite a tutto diritto il simbolo
